édes krém házi édes krémek

Kókuszos "majonéz"

Maria.

1adag

Idő

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

40 g kókusz
160 ml víz
1 evőkanál étkezési keményítő
1 ek méz
1 fél citromból nyert citromlé (vagy narancslé)

279

Kalória

1.5g

Fehérje

41.8g

Szénhidrát

13.5g

Zsír

202.6g

Víz

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

23.5g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

1% Fehérje
16% Szénhidrát
5% Zsír

40g kókusz

142 kcal
160g víz

0 kcal
15g étkezési keményítő

57 kcal
25g méz

76 kcal
20g citromlé

4 kcal

Összesen 279 kcal

1% Fehérje
16% Szénhidrát
5% Zsír

40g kókusz

142 kcal
160g víz

0 kcal
15g étkezési keményítő

57 kcal
25g méz

76 kcal
20g citromlé

4 kcal

Összesen 279 kcal

1% Fehérje
16% Szénhidrát
5% Zsír

15.4g kókusz

54 kcal
61.5g víz

0 kcal
5.8g étkezési keményítő

22 kcal
9.6g méz

29 kcal
7.7g citromlé

2 kcal

Összesen 107 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

1% Fehérje
16% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.5 g

Zsír

Összesen
13.5 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
103.9 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
13 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
50 mg
Nátrium
17 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
41.8 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
202.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 279 kcal

1% Fehérje
16% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.5 g

Zsír

Összesen
13.5 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
103.9 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
13 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
50 mg
Nátrium
17 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
41.8 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
202.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 279 kcal

1% Fehérje
16% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.6 g

Zsír

Összesen
5.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
39.9 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
5 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
19 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
16.1 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
77.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 107 kcal

Elkészítés

Az összes hozzávalót mixerbe rakjuk, és kb. 1 percet mixeljük.
Utána a masszát edénybe tesszük, és állandó keverés mellett addig főzzük, amíg besűrűsödik majonéz állagúra (kb. 3-5 perc).
Az elkészített "majonézt" felfújtak, sütemények mellé tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 1 p
Főzés ideje: 5 p

Ezt egy szlovák receptoldalon találtam a bébiételek kozot. Babáknak 11 hónapos kortól lehet adni. Ne várjuk, hogy olyan lesz, mint a rendes majonéz, vagyis olyan állagú, de ízhatásban különleges.