Kókuszos álom sütés nélkül

Name: Kókuszos álom sütés nélkül
Prep time: 15 min
Cook time: 4 min
Total time: 19 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 dl Tej; 10 dkg Vaj; 8 dkg Cukor; 4 evőkanál Búzadara; 12 dkg Kókuszreszelék; 20 dkg Tejcsokoládé vagy tortabevonó

Iluska

4adag

Idő

19p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 dl tej
10 dkg vaj
8 dkg cukor
4 evőkanál búzadara
12 dkg kókuszreszelék
20 dkg tejcsokoládé (vagy tortabevonó)

807

Kalória

9.9g

Fehérje

68.5g

Szénhidrát

56.1g

Zsír

7.2g

Víz

65.3g

Koleszterin

7.1g

Élelmi rost

50.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
49% Szénhidrát
39% Zsír

75g tej

42 kcal
25g vaj

179 kcal
20g cukor

77 kcal
12g búzadara

43 kcal
30g kókuszreszelék

198 kcal
50g tejcsokoládé

268 kcal

Összesen 807 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
39% Zsír

300g tej

168 kcal
100g vaj

717 kcal
80g cukor

310 kcal
48g búzadara

173 kcal
120g kókuszreszelék

792 kcal
200g tejcsokoládé

1070 kcal

Összesen 3230 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
39% Zsír

35.4g tej

20 kcal
11.8g vaj

85 kcal
9.4g cukor

37 kcal
5.7g búzadara

20 kcal
14.2g kókuszreszelék

93 kcal
23.6g tejcsokoládé

126 kcal

Összesen 381 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
49% Szénhidrát
39% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.9 g

Zsír

Összesen
56.1 g
Telített zsírsav
40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
65 mg

Ásványi anyagok

Összesen
554 g
Cink
2 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
196 mg
Vas
2 mg
Magnézium
65 mg
Foszfor
188 mg
Nátrium
91 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
68.5 g
Cukor
51 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
7.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
201 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
197 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 807 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
39% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
39.5 g

Zsír

Összesen
224.4 g
Telített zsírsav
159 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
261 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2216.1 g
Cink
8 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
784 mg
Vas
9 mg
Magnézium
259 mg
Foszfor
752 mg
Nátrium
365 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
274.2 g
Cukor
204 mg
Élelmi rost
28 mg

Víz

Összesen
28.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
802 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
72 micro
Kolin:
138 mg
Retinol - A vitamin:
789 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
158 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12 micro

Összesen 3230 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
39% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
26.5 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
261.3 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
92 mg
Vas
1 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
89 mg
Nátrium
43 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
32.3 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
3.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
95 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
93 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 381 kcal

Elkészítés

A tejet felfőzzük a cukorral és a vajjal. Mikor elolvadt a vaj, belekeverjük a búzadarát, majd a kókuszt is.
Alaposan összekeverjük, majd letakarjuk, hogy a búzadara megdagadjon. Hagyjuk kihűlni.
Kisebb négyzetvagy téglalap formát folpackkal kibélelünk.
Majd a kihűlt búzadarás masszát egyenletesen rákenjük.
Felolvasztjuk a egyik tábla csokit, vagy tortabevonót az előírt módon, és ezt pedig a gríz tetejére simítjuk. Pár percre, szilárdulásig hűtőbe tesszük. Majd kifordítjuk egy tálra, így a csoki alulra kerül. A simán maradt búzadarás részt is bevonjuk olvasztott csokoládéval.
Fagyasztóba tesszük 10 percre, majd a hűtőbe. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 4 p
Tepsi mérete: 28x20

Mikor először elkészítettem, a férjuram szívébe rögtön belopta magát, azóta imádja... Másnap könnyebben tudtam szeletelni. Próbáljátok ki! Isteni az íze! Átírtam a receptet, hogy senkinek ne okozzon gondot a csokoládéval való bevonás... így nem kell a csokit a forma aljára tenni, és mindenkinek sikerül...