bonbonok kókuszgolyó

Kókuszgolyó lekvár nélkül

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

500 g háztartási keksz
5 ek cukor
2 csomag vaníliás cukor
100 g vaj (lágy vagy margarin)
2 teáskanál rum (vagy aroma)
3 ek cukrozatlan kakaópor
400 ml tej
100 g kókuszreszelék

1011

Kalória

17.7g

Fehérje

131.8g

Szénhidrát

46.9g

Zsír

Víz

53.8g

Koleszterin

10.6g

Élelmi rost

47.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
65% Szénhidrát
23% Zsír

125g háztartási keksz

524 kcal
13g cukor

48 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
25g vaj

179 kcal
2g rum

3 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
100g tej

56 kcal
25g kókuszreszelék

165 kcal

Összesen 1011 kcal

9% Fehérje
65% Szénhidrát
23% Zsír

500g háztartási keksz

2095 kcal
50g cukor

194 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
100g vaj

717 kcal
6g rum

14 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
400g tej

224 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal

Összesen 4049 kcal

9% Fehérje
65% Szénhidrát
23% Zsír

41.5g háztartási keksz

174 kcal
4.1g cukor

16 kcal
1.7g vaníliás cukor

6 kcal
8.3g vaj

59 kcal
0.5g rum

1 kcal
2.5g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
33.2g tej

19 kcal
8.3g kókuszreszelék

55 kcal

Összesen 336 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
65% Szénhidrát
23% Zsír
3% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
17.7 g

Zsír

Összesen
46.9 g
Telített zsírsav
32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
758.5 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
136 mg
Vas
2 mg
Magnézium
60 mg
Foszfor
113 mg
Nátrium
439 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
131.8 g
Cukor
47 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
171 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
168 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 1011 kcal

9% Fehérje
65% Szénhidrát
23% Zsír
3% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
70.6 g

Zsír

Összesen
187.8 g
Telített zsírsav
129 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
215 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3034.1 g
Cink
4 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
545 mg
Vas
8 mg
Magnézium
242 mg
Foszfor
451 mg
Nátrium
1755 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
527.1 g
Cukor
189 mg
Élelmi rost
42 mg

Víz

Összesen
24.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
684 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
671 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
158 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
11 micro

Összesen 4049 kcal

9% Fehérje
65% Szénhidrát
23% Zsír
3% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.9 g

Zsír

Összesen
15.6 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
251.6 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
45 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
37 mg
Nátrium
146 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
43.7 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
57 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
56 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 336 kcal

Elkészítés

A kekszet a cukorral, vanillincukorral, a vajjal, a rum aromával, a kakaóporral és a tejjel összegyúrjuk, amíg a massza összeáll, és a cukor is elolvad benne.
A masszából nedves kézzel kb. 35 diónyi gömböt formálunk, és kókuszreszelékben megforgatjuk azokat.
Hűtőszekrényben tároljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Én rumba áztatott meggyet szoktam a közepébe tenni, így egy kicsit nagyobbak a gombócok, de még így is 30-35 db lesz belőle. A kókuszreszelék elég 2 adaghoz is, én nem szoktam kiönteni, ami marad, hanem felhasználom a következő adaghoz is.