Nosalty Logó

Kókusz-fahéj szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
sacc1919
Kókusz-fahéj szelet
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 23% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Összesen 1333 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 23% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Összesen 7994 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 23% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Összesen 409 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    18.9 g

Zsír

  • Összesen
    72.4 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    219 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1043.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    54 mg
  • Kálcium
    205 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    67 mg
  • Foszfor
    457 mg
  • Nátrium
    253 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    155 g
  • Cukor
    79 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    74 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    554 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    55 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    59 micro
  • Kolin:
    190 mg
  • Retinol - A vitamin:
    522 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    373 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    236 micro
Összesen 1333 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    113.6 g

Zsír

  • Összesen
    434.4 g
  • Telített zsírsav
    159 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    162 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    95 g
  • Koleszterin
    1316 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6258.7 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    325 mg
  • Kálcium
    1232 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    400 mg
  • Foszfor
    2744 mg
  • Nátrium
    1517 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    930.2 g
  • Cukor
    473 mg
  • Élelmi rost
    47 mg

VÍZ

  • Összesen
    444.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3324 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    36 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    277 micro
  • K vitamin:
    329 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    353 micro
  • Kolin:
    1137 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3133 micro
  • α-karotin
    46 micro
  • β-karotin
    2241 micro
  • β-crypt
    40 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1413 micro
Összesen 7994 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.8 g

Zsír

  • Összesen
    22.2 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    67 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    320 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    63 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    140 mg
  • Nátrium
    78 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47.6 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    22.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    170 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    58 mg
  • Retinol - A vitamin:
    160 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    115 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    72 micro
Összesen 409 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. 50 dkg liszt, 1 cs sütőpor, 1 cs vaníliás cukor, 20 dkg margarin, 2 ek kakaópor, 20 dkg porcukor, 1 kk fahéj, 4 tojássárgája felhasználásával puha tésztát gyúrunk, amit utána 2 részre osztunk.
  2. Hűtőben 1 órát pihentetjük. Nyújtás előtt lisztezzük jól meg a deszkát, illetve a tészta tetejét, hogy ne ragadjon!
  3. Elkészítjük a tölteléket: 10 dkg margarint, 10 dkg porcukorral habosra kavarjuk. Hozzáadunk3 ek rumot,15 dkg kókuszreszeléket. A 6 tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a margarinos krémhez keverjük.
  4. Zsírozott, lisztezett tepsibe tesszük a kinyújtott 1. lapot, amit megkenünk baracklekvárral.
  5. Erre kerül a kókuszos töltelék. Befedjük a 2. lappal.
  6. Előmelegített középmeleg sütőben megsütjük.
  7. Amikor kisült, még melegen rákenjük a mázat: 2 tojássárgája, 10 dkg porcukor és 5 dkg margarin keveréke.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Tepsi mérete: 21x38
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 10184
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 18.

Ajánló

A sütési idő csak tájékoztató jellegű, mindenki a saját sütőjéhez mérten igazítsa. 

Receptjellemzők

Receptkategóriák

sacc1919 6 recept

Már régen kaptam a szomszéd nénitől. Remélem nektek is ízlik majd. :)

Hozzászólások

Éva-Anyóca

:-)

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek