Koktélparadicsom befőtt
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
167g koktélparadicsom30 kcal
-
4g fokhagyma5 kcal
-
10g bazsalikom2 kcal
-
1g oregánó3 kcal
-
4g só0 kcal
-
83g víz0 kcal
Összesen
40
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
1000g koktélparadicsom180 kcal
-
24g fokhagyma32 kcal
-
60g bazsalikom14 kcal
-
6g oregánó16 kcal
-
22g só0 kcal
-
500g víz0 kcal
Összesen
242
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
62g koktélparadicsom11 kcal
-
1.5g fokhagyma2 kcal
-
3.7g bazsalikom1 kcal
-
0.4g oregánó1 kcal
-
1.4g só0 kcal
-
31g víz0 kcal
Összesen
15
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 96% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.1 g
Zsír
-
Összesen 0.5 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1578.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 60 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 53 mg
-
Nátrium 1434 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.6 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 252.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 97 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 61 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 169 micro
-
β-karotin 1073 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 4288 micro
-
Lut-zea 790 micro
Összesen
40
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 96% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.6 g
Zsír
-
Összesen 2.7 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9473.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 361 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 175 mg
-
Foszfor 316 mg
-
Nátrium 8604 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.8 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 1513.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 584 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 155 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 366 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 206 micro
-
Kolin: 81 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1011 micro
-
β-karotin 6437 micro
-
β-crypt 28 micro
-
Likopin 25730 micro
-
Lut-zea 4737 micro
Összesen
242
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 96% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.8 g
Zsír
-
Összesen 0.2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 587.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 20 mg
-
Nátrium 534 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 93.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 63 micro
-
β-karotin 399 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 1596 micro
-
Lut-zea 294 micro
Összesen
15
kcal
Hozzávalók
-
1 kg koktélparadicsom
-
8 gerezd fokhagyma
-
1 csokor bazsalikom
-
2 ek oregánó
-
2 ek só
-
5 dl víz
Elkészítés
- A megmosott, és fogpiszkálóval megszurkált paradicsomokat helyezzük befőttes üvegekbe. Az oregánót, bazsalikomot és a fokhagymát is osszuk el az üvegekbe.
- Szórjunk 1-1 evőkanál sót a paradicsomokra, majd öntsük fel kicsivel több, mint háromnegyedéig vízzel.
- Tegyük az üvegeket tepsire fedetlenül, tegyük 120 C fokra előmelegített sütőbe 1 órára.
- Utána zárjuk le az üvegeket kupakkal, és tegyük száraz dunsztba 2 napra.
- Egy évig bőven eláll. Kínálhatjuk bármilyen tésztaféle mellé vagy szósz alapnak, de hús mellé is kínálhatjuk.
- Sütés ideje: 60 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 175
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 31970
- Feltöltés dátuma: 2014. augusztus 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Ha nem tudunk mit kezdeni a sok koktélparadicsommal, itt egy hasznos felhasználási módja!