Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kivilekvár csokival

Kivilekvár csokival
Kivilekvár csokival
50 perc / előkészület: 20 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A receptet itt  találtam, megtettszett, volt kivim is, így kipróbáltam.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Az üvegeket min. 10 percig főzzük ki a tetővel együtt. A kész lekvár fejreállítása elősegíti a légmentesítést.

alapanyagok

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csokit apró darabokra tördeljük, vagy késsel metéljük.
  2. A kivit meghámozzuk, megmossuk, kis kockákra metéljük
  3. Egy magas, teflonos edénybe tesszük a cukorral együtt, majd kis lángon főzzük, kevergetjük, míg a cukor el nem olvad.
  4. Ha a cukor elolvadt, emeljük a lángot, és addig főzzük, amíg nem kezd zselésedni. Próbát csinálunk, hogy egy kis lekvárt egy hűtőbe tett, hideg tányér szélére csepegtetünk. Ha kihűlés után nem folyik le, akkor jó. (Az eredeti recept ugyan nem írja, de én picit a botmixerrel átkevertem, és én nem főzöm sokáig, mi folyósabban szeretjük.)
  5. Majd forrón a sterilizált üvegekbe töltjük, elosztjuk a csokit a lekvár tetején, lezárjuk az üvegeket, azonnal fejre állítjuk őket, és hagyjuk kihűlni.

  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 492
elküldve: 1
receptkönyvben: 103
elkészítve: 1/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Cafika

Mióta szakács: 2010.06.20.
156 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
diéta: gluténmentes, tojásmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kivis lekvár csokoládéval, csokis kivilekvár

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

cafika
Cafika / cafika Sat, 2011-04-23 10:56

szia Flòra,
òrùlòk hogy tetszik :)
pròbàld ki, nagyon nagyon finom!!!
kellemes hùsvèti ùnnepeket,
ùdv. évi

737
kivi 1 kg
cukor 500 g
étcsokoládé 100 g