r
Nosalty Logó

Kínai rizses csirke

Jahin
Kínai rizses csirke
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

531
Kalória
42.2g
Fehérje
53.9g
Szénhidrát
14.7g
Zsír
384.7g
Víz
199.5g
Koleszterin
2.7g
Élelmi rost
2.1g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 531 kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 2122 kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 104 kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    42.2 g

Zsír

  • Összesen
    14.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    200 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1147.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    51 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    70 mg
  • Foszfor
    450 mg
  • Nátrium
    532 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    53.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    384.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    89 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    32 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    186 micro
  • Kolin:
    201 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    383 micro
  • β-crypt
    118 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    135 micro
Összesen 531 kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    168.6 g

Zsír

  • Összesen
    58.7 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    798 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4590.6 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    205 mg
  • Kálcium
    149 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    282 mg
  • Foszfor
    1799 mg
  • Nátrium
    2127 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    215.7 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    1538.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    357 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    127 mg
  • D vitamin:
    85 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    70 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    743 micro
  • Kolin:
    802 mg
  • Retinol - A vitamin:
    209 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    1532 micro
  • β-crypt
    471 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    538 micro
Összesen 2122 kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.3 g

Zsír

  • Összesen
    2.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    225.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    7 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    88 mg
  • Nátrium
    104 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    10.6 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    75.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    18 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    75 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    26 micro
Összesen 104 kcal

Elkészítés

  1. Mossuk meg a fehér rizst legalább háromszor, majd főzzük meg dupla mennyiségű vízben, amelyhez 2 ek olajat is adunk és egy kávéskanál sót.
  2. Egy mély serpenyőben (wok-ban) megpirítjuk a csirkemellet nagy lángon, hogy szép színt kapjon.
  3. Hozzáadunk 2-3 ek szójaszószt, összekeverjük, szükség szerint sózzuk. (A szójaszószt érdemes előzetesen megkóstolni, hogy mennyire sós.) A megsült csirkét félretesszük egy tányérra.
  4. A serpenyőben 2 ek olívaolajon a tojásokból rántottát sütünk, jól összekeverjük, ezt is kiszedjük, félretesszük.
  5. Pici olajon pirítjuk kis ideig a félkarikára vágott hagymát, vékonyra szeletelt gyömbért és a felcsíkozott paprikát úgy, hogy ress maradjon.
  6. Rádobjuk a rizst, belekeverjük a tojást és a leszűrt, lecsöpögtetett kukoricát. Még rövid ideig együtt pirítjuk az egészet.
  7. Végül hozzákeverjük a szójaszószos sült húskockákat is, tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 25 p

Hirtelen kellett összedobni egy kis ebédet, ezt sikerült összeállítani az otthon lévő dolgokból.

További receptek

Gong bao csirke

Aki járt már kínai büfében, biztosan találkozott ezzel az alapfogásnak számító csirkeétellel. A gong bao lényege a csirkedarabokhoz hozzákevert pirított mogyoróban rejlik, ha pedig a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Nem mindegy, hová kerül a karácsonyfa: A feng shui szerint...

A karácsonyi dekoráció nem csak látvány kérdése: tudatos elrendezéssel és harmonikus színválasztással az otthon valódi menedékké válhat az ünnepek alatt. A feng shui szemlélete segít abban, hogy a díszítés ne csak szép legyen, hanem támogassa a nyugalmat, az örömöt és az együtt töltött idő minőségét is.

Idén nem kell, hogy stressz legyen a karácsonyi készülődés –...

Az ünnepi készülődésnek nem kell kapkodásról és konyhai káoszról szólnia. Tóth Szilárd Michelin-csillagos séf szerint egy kis előretervezéssel, tudatos bevásárlással és jól kihasznált konyhai eszközökkel a karácsonyi főzés is lehet nyugodt, közös élmény – ehhez pedig az LG új, beépíthető konyhai készülékei is praktikus segítséget adhatnak.

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...