édes süti édes kifli

Gesztenyés kifli egyszerűen Helenától

helena26

6adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tészta

35 dkg finomliszt
25 dkg vaj
1 csipet só
1 ek porcukor
1 csomag vaníliás cukor

Töltelék

25 dkg gesztenyemassza

gyors
magyar

597

Kalória

7.2g

Fehérje

62.8g

Szénhidrát

34.8g

Zsír

13.7g

Víz

89.6g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
53% Szénhidrát
29% Zsír

Tészta

58g finomliszt

212 kcal
42g vaj

299 kcal
0g só

0 kcal
1g porcukor

5 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

Töltelék

42g gesztenyemassza

75 kcal

Összesen 597 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
29% Zsír

Tészta

350g finomliszt

1274 kcal
250g vaj

1793 kcal
0g só

0 kcal
7g porcukor

27 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Töltelék

250g gesztenyemassza

448 kcal

Összesen 3581 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
29% Zsír

Tészta

40.4g finomliszt

147 kcal
28.8g vaj

207 kcal
0g só

0 kcal
0.8g porcukor

3 kcal
1.2g vaníliás cukor

4 kcal

Töltelék

28.8g gesztenyemassza

52 kcal

Összesen 413 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
53% Szénhidrát
29% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
7.2 g

Zsír

Összesen
34.8 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
133.1 g
Cink
0 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
19 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
73 mg
Nátrium
6 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
62.8 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
13.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
285 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
280 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
66 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
11 micro

Összesen 597 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
29% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
43.3 g

Zsír

Összesen
208.7 g
Telített zsírsav
127 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
59 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
538 mg

Ásványi anyagok

Összesen
798.4 g
Cink
3 mg
Szelén
121 mg
Kálcium
113 mg
Vas
4 mg
Magnézium
82 mg
Foszfor
438 mg
Nátrium
35 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
376.7 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
82.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1710 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
99 micro
Kolin:
83 mg
Retinol - A vitamin:
1678 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
395 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
63 micro

Összesen 3581 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
29% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
24.1 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
62 mg

Ásványi anyagok

Összesen
92.1 g
Cink
0 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
13 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
51 mg
Nátrium
4 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
43.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
9.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
197 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
193 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
46 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 413 kcal

Elkészítés

Tészta

A hozzávalókat kimérjük, sima tésztávádolgozzuk, és legalább pár órára a hűtőbe tesszük, hogy pihenjen a tészta.
Majd kivesszük, 1/2 cm vastagra kinyújtjuk, cikkekre vágjuk, megtöltjük gesztenye darabokkal, és kiflit formálunk belőle.
Papírral kibélelt tepsibe tesszük.
Előmelegített sütőben világosra sütjük.
Még forrón vaníliás porcukorba forgatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A férjem kedvenc süteménye, ezért ma ez volt. Dupla adagot készítettem, a felét lekvárral töltöttem meg. Gyorsan elkészíthető édesség. Legjobb este összegyúrni a tésztát. Hűtőben napokig tárolható a tészta. Ha összegyúrásnál ragadna a tészta,szórjunk alá lisztet,és gyúrjuk szép simává.