édes süti kekszsüti

Kekszes - diós csokiszalámi

6adag

Idő

22p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg háztartási keksz (apró darabokra törve)
10 dkg dió (vagy mazsola apróra vágva, lehet zselés cukor is, nagyon finom bele! )
12 dkg margarin
1 dl tej
12 dkg cukor
3 ek cukrozatlan kakaópor
2 ek rum
3 ek kekszmorzsa

551

Kalória

8.3g

Fehérje

63.3g

Szénhidrát

30.8g

Zsír

5.9g

Víz

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

30g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
58% Szénhidrát
29% Zsír

42g háztartási keksz

175 kcal
17g dió

109 kcal
20g margarin

143 kcal
17g tej

9 kcal
20g cukor

77 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
3g rum

6 kcal
5g kekszmorzsa

21 kcal

Összesen 551 kcal

7% Fehérje
58% Szénhidrát
29% Zsír

250g háztartási keksz

1048 kcal
100g dió

654 kcal
120g margarin

860 kcal
100g tej

56 kcal
120g cukor

464 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
16g rum

37 kcal
30g kekszmorzsa

126 kcal

Összesen 3313 kcal

7% Fehérje
58% Szénhidrát
29% Zsír

32.6g háztartási keksz

137 kcal
13.1g dió

85 kcal
15.7g margarin

112 kcal
13.1g tej

7 kcal
15.7g cukor

61 kcal
3.9g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
2.1g rum

5 kcal
3.9g kekszmorzsa

16 kcal

Összesen 432 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
58% Szénhidrát
29% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
8.3 g

Zsír

Összesen
30.8 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
345.2 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
43 mg
Vas
1 mg
Magnézium
52 mg
Foszfor
96 mg
Nátrium
150 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
63.3 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
5.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
164 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
154 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
124 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 551 kcal

7% Fehérje
58% Szénhidrát
29% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
49.5 g

Zsír

Összesen
185 g
Telített zsírsav
36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
76 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2071.2 g
Cink
5 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
255 mg
Vas
7 mg
Magnézium
311 mg
Foszfor
573 mg
Nátrium
902 mg
Réz
3 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
379.9 g
Cukor
180 mg
Élelmi rost
26 mg

Víz

Összesen
35.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
984 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
115 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
109 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
922 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
744 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
20 micro

Összesen 3313 kcal

7% Fehérje
58% Szénhidrát
29% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.5 g

Zsír

Összesen
24.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
270.4 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
33 mg
Vas
1 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
75 mg
Nátrium
118 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
49.6 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
4.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
128 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
120 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
97 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 432 kcal

Elkészítés

A margarint, tejet, cukrot, kakaóport, darált kekszet, rumot egy tálba tesszük és folyamatos keverés mellett felolvasztjuk, majd addig forraljuk, míg be nem sűrűsödik (2-3 perc).
Ezután a keksz és dió keverékére öntjük, majd alaposan átkeverjük.
Folpackkal kibélelt őzgerincformában nyomkodjuk, és egy éjszakára hűtőbe tesszük, másnap szeletelve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 2 p

Egyik kedvenc sütim. Számtalan recept létezik rá, én sokáig a tojásos változatát készítettem, de ez sokkal jobb szerintem, egyszerűbb is, és tovább is eláll (ha van rá ideje).