Kekszes almás sütés nélkül

Name: Kekszes almás sütés nélkül
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Alma; 3 tasak Vaníliás pudingpor; 20 dkg Cukor; 12 evőkanál Víz; 50 dkg Háztartási keksz kocka alakú; 4 ek Porcukor; 4 ek Cukrozatlan kakaópor; 20 dkg Vaj

Katrin

8adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

Hozzávalók

Pudingos-almás krém elkészítése

1.5 kg alma
3 tasak vaníliás pudingpor
20 dkg cukor
12 evőkanál víz

A tészta összeállítása

50 dkg háztartási keksz (kocka alakú)
4 ek porcukor
4 ek cukrozatlan kakaópor
20 dkg vaj

gyors
magyar

715

Kalória

7.3g

Fehérje

120.1g

Szénhidrát

25g

Zsír

162g

Víz

53.8g

Koleszterin

7.9g

Élelmi rost

58g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

2% Fehérje
38% Szénhidrát
8% Zsír

Pudingos-almás krém elkészítése

188g alma

88 kcal
17g vaníliás pudingpor

64 kcal
25g cukor

97 kcal
12g víz

0 kcal

A tészta összeállítása

63g háztartási keksz

262 kcal
4g porcukor

14 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
25g vaj

179 kcal

Összesen 715 kcal

2% Fehérje
38% Szénhidrát
8% Zsír

Pudingos-almás krém elkészítése

1500g alma

702 kcal
135g vaníliás pudingpor

514 kcal
200g cukor

774 kcal
96g víz

0 kcal

A tészta összeállítása

500g háztartási keksz

2095 kcal
28g porcukor

108 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
200g vaj

1434 kcal

Összesen 5718 kcal

2% Fehérje
38% Szénhidrát
8% Zsír

Pudingos-almás krém elkészítése

55.6g alma

26 kcal
5g vaníliás pudingpor

19 kcal
7.4g cukor

29 kcal
3.6g víz

0 kcal

A tészta összeállítása

18.5g háztartási keksz

78 kcal
1g porcukor

4 kcal
1.5g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
7.4g vaj

53 kcal

Összesen 212 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

2% Fehérje
38% Szénhidrát
8% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
25 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
320.3 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
24 mg
Vas
1 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
63 mg
Nátrium
195 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
120.1 g
Cukor
58 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
162 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
176 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
168 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
85 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
51 micro

Összesen 715 kcal

2% Fehérje
38% Szénhidrát
8% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
58.4 g

Zsír

Összesen
200.1 g
Telített zsírsav
120 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
430 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2562.5 g
Cink
4 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
188 mg
Vas
8 mg
Magnézium
276 mg
Foszfor
508 mg
Nátrium
1562 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
960.9 g
Cukor
464 mg
Élelmi rost
63 mg

Víz

Összesen
1295.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1409 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
62 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
45 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
Kolin:
89 mg
Retinol - A vitamin:
1342 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
681 micro
β-crypt
149 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
407 micro

Összesen 5718 kcal

2% Fehérje
38% Szénhidrát
8% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
2.2 g

Zsír

Összesen
7.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
94.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
7 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
19 mg
Nátrium
58 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
35.6 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
48 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
52 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
50 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
15 micro

Összesen 212 kcal

Elkészítés

Pudingos-almás krém elkészítése

Az almát meghámozzuk, kicsumázzuk és lereszeljük, majd lábosba rakjuk.
Rászórjuk a cukor 2/3-ad részét, 4 ek vizet, és kb. 10 perc alatt puhára pároljuk.
Közben a vanília pudingporokat a cukor 1/3-ad részével és 8 ek vízzel összekeverjük, és az almához öntjük, majd kevergetve 5 percig főzzük, ezalatt jól besűrűsödik.

A tészta összeállítása

Kb. 25-30 cm-es tepsit kirakunk a kocka alakú kekszek felével, erre ráöntjük a meleg almakrémet, majd a tetejét szépen elsimítjuk, és erre szépen elrendezzük a maradék kekszeket.
A kakaóport a porcukorral és a langyos vajjal összekeverjük, kicsit felmelegítjük, és a kekszekre ráöntjük, majd szépen elkenjük rajta.
4-5 órára, de akár egy éjszakára hűtőbe rakjuk.
Másnap szépen szeletelhető.