r
Nosalty Logó

Kavart kakaós szelet meggyel

NS
Kavart kakaós szelet meggyel
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

Kakaós piskóta

Szilvalekvár

Tojáshab

705
Kalória
11.9g
Fehérje
100.4g
Szénhidrát
27.9g
Zsír
44.5g
Víz
147g
Koleszterin
1.7g
Élelmi rost
54.7g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 15% Zsír

Kakaós piskóta

Szilvalekvár

Tojáshab

Összesen 705 kcal
  • 7% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 15% Zsír

Kakaós piskóta

Szilvalekvár

Tojáshab

Összesen 4224 kcal
  • 7% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 15% Zsír

Kakaós piskóta

Szilvalekvár

Tojáshab

Összesen 278 kcal
  • 7% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    11.9 g

Zsír

  • Összesen
    27.9 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    147 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    352.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    94 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    114 mg
  • Nátrium
    89 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    100.4 g
  • Cukor
    55 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    44.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    256 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    121 mg
  • Retinol - A vitamin:
    241 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    164 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    155 micro
Összesen 705 kcal
  • 7% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    71.5 g

Zsír

  • Összesen
    167.2 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    75 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    43 g
  • Koleszterin
    882 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2112.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    182 mg
  • Kálcium
    561 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    143 mg
  • Foszfor
    683 mg
  • Nátrium
    531 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    602.4 g
  • Cukor
    328 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    266.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1533 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    190 micro
  • K vitamin:
    141 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    212 micro
  • Kolin:
    723 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1449 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    985 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    929 micro
Összesen 4224 kcal
  • 7% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    11 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    58 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    139.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    45 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    39.8 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    17.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    101 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    96 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    65 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    61 micro
Összesen 278 kcal

Elkészítés

Kakaós piskóta

  1. A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük.
  2. A margarint, zsírt, szódabikarbonátot, kakaót egyenként elkeverjük a masszában.
  3. A lisztet és a tejet váltva addig adagoljuk, amíg egy piskóta szerű masszát nem kapunk.
  4. A meggyet lecsorgatjuk.
  5. A tepsit zsírozzuk (kb.1/2 ek) és lisztezzük (kb 1/2 ek). A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
  6. A piskótamasszát beleöntjük, és a kimagozott meggyet ráhelyezzük.
  7. Az előmelegített sütőbe helyezzük. Tűpróbáig, kb 20 percig sütjük.
  8. A tojásfehérjét kemény habbá verjük 6 ek cukorral.
  9. Amikor a piskóta megsült, kivesszük, és melegen a lekvárt vékonyan rákenjük, majd a kemény habot ráhelyezzük. A sütőt felső sütésre rakjuk kb. 220-250 C-ra. A sütit visszahelyezzük, és szép világos barnára sütjük. (kb. 1 perc)

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30x18x6

Édesanyám receptje, nagyon finom. Egy baj van vele, nagyon hamar elfogy. :))))

Nosalty stories

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek