Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cukkinis sütemény MosolygÓ konyhájából

Cukkinis sütemény MosolygÓ konyhájából
Cukkinis sütemény MosolygÓ konyhájából
60 perc / előkészület: 10 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nem tegnap történt, hogy a lányommal voltam itthon gyesen, és eleinte elég sokat ment a rádió. Hogy melyiken, ki mondta, nem tudom, de mire felfigyeltem, már nagyjából elmondta a receptet. Igyekeztem emlékezetből leírni, és gyorsan ki is próbáltam. Finom lett. Vagy mindent megjegyeztem, vagy így is jó! A narancshéjat már én tettem hozzá, de így is, úgy is, mindig hatalmas sikere van. 

Időnként lekvárral esszük, időnként vaníliamártással, de gyakran és szívesen csinálom. Elég jól belepasszol a szakácsi hitvallásomba! :D Mindenki megdöbben, amikor meghallja, hogy mi van benne, de nem, nem érződik a cukkini íze. Nem is látszódik. Csak az állagának tesz nagyon jót. Ha véletlenül maradna (nálunk sosem szokott ;) ), akkor szeletekben le lehet fagyasztani.

hozzávalók / 6 adag

  • 3 db tojás
  • 30 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 dl napraforgó olaj (Na ezt mindig soknak tartom, sose rakok bele ennyit, de az eredeti recept ezt mondja.)
  • 2 kávéskanál fahéj (Szintén az eredeti recept. Én méricskélés nélkül döntöm bele.)
  • 2 teáskanál narancshéj (Ezt én újítottam. Nem tett neki rosszat.)
  • 1 csomag sütőpor
  • 35 dkg rétesliszt
  • 35 dkg cukkini (Ha magjait is ki kell venni, mert már nem annyira zsenge, akkor kb. 70 dkg-t kell venni.)
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Konyhai robotban összekeverjük a lista elejét a sütőporig.
  2. Hozzákeverjük a lisztet, majd a ledarált cukkinit. (Az én robotomat össze tudom úgy szerelni, hogy amikor reszeli a cukkinit, akkor már keveri is bele a tésztába. Eggyel kevesebb edény kell! :D)
  3. Kivajazott üvegtálban vagy őzgerincben megsütjük. Eleinte nagy lángon, aztán kicsit "visszaveszünk". Tűpróbával ellenőrizzük, még melegen kiborítjuk. (Nem tudom, hogy ez kell-e hozzá.:) )
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 100 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 622
elküldve: 0
receptkönyvben: 4
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

MosolygÓ

Mióta szakács: 2014.01.18.
14 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

Cukkinis döbbenet, cukkinis gyors süti, cukkinis kevert süti

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

707
tojás 3 db
cukor 30 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
napraforgó olaj 2 dl
fahéj 2 kávéskanál
narancshéj 2 teáskanál
sütőpor 1 csomag
rétesliszt 35 dkg
cukkini 35 dkg