Nosalty Logó

Cukkinis sütemény MosolygÓ konyhájából

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
NS
Ezen a képen: Cukkinis sütemény MosolygÓ konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 707 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 4248 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 313 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.7 g

Zsír

  • Összesen
    31.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    764.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    179 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    330 mg
  • Nátrium
    198 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    98.6 g
  • Cukor
    53 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    78 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    44 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    82 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    67 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1310 micro
Összesen 707 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    58.4 g

Zsír

  • Összesen
    188.3 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    84 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    66 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4589.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    166 mg
  • Kálcium
    1074 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    159 mg
  • Foszfor
    1982 mg
  • Nátrium
    1190 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    591.3 g
  • Cukor
    319 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    468 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    266 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    72 mg
  • C vitamin:
    60 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    239 micro
  • Kolin:
    495 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    399 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7859 micro
Összesen 4248 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.3 g

Zsír

  • Összesen
    13.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    338.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    79 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    146 mg
  • Nátrium
    88 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.6 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    34.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    20 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    579 micro
Összesen 313 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Konyhai robotban összekeverjük a lista elejét a sütőporig.
  2. Hozzákeverjük a lisztet, majd a ledarált cukkinit. (Az én robotomat össze tudom úgy szerelni, hogy amikor reszeli a cukkinit, akkor már keveri is bele a tésztába. Eggyel kevesebb edény kell! :D)
  3. Kivajazott üvegtálban vagy őzgerincben megsütjük. Eleinte nagy lángon, aztán kicsit "visszaveszünk". Tűpróbával ellenőrizzük, még melegen kiborítjuk. (Nem tudom, hogy ez kell-e hozzá.:) )
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sűtés ideje: 50 perc
  • elkészítettem: 100 alkalommal
  • Feltöltés dátuma: 2016. March 29.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nem tegnap történt, hogy a lányommal voltam itthon gyesen, és eleinte elég sokat ment a rádió. Hogy melyiken, ki mondta, nem tudom, de mire felfigyeltem, már nagyjából elmondta a receptet. Igyekeztem emlékezetből leírni, és gyorsan ki is próbáltam. Finom lett. Vagy mindent megjegyeztem, vagy így is jó! A narancshéjat már én tettem hozzá, de így is, úgy is, mindig hatalmas sikere van.  Időnként lekvárral esszük, időnként vaníliamártással, de gyakran és szívesen csinálom. Elég jól belepasszol a szakácsi hitvallásomba! :D Mindenki megdöbben, amikor meghallja, hogy mi van benne, de nem, nem érződik a cukkini íze. Nem is látszódik. Csak az állagának tesz nagyon jót. Ha véletlenül maradna (nálunk sosem szokott ;) ), akkor szeletekben le lehet fagyasztani.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek