r
Nosalty Logó
pite almás pite

Karamellás almás pite anya.főz konyhájából

anya.főz
Karamellás almás pite anya.főz konyhájából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

592
Kalória
7.1g
Fehérje
118.2g
Szénhidrát
11.3g
Zsír
145.5g
Víz
30g
Koleszterin
5g
Élelmi rost
74.7g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 592 kcal
  • 2% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 3546 kcal
  • 2% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 189 kcal
  • 2% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    7.1 g

Zsír

  • Összesen
    11.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    193.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    87 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    118.2 g
  • Cukor
    75 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    145.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    113 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    103 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    112 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    94 micro
Összesen 592 kcal
  • 2% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    42.6 g

Zsír

  • Összesen
    67.6 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1160.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    119 mg
  • Kálcium
    247 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    120 mg
  • Foszfor
    524 mg
  • Nátrium
    139 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    709.4 g
  • Cukor
    448 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

Víz

  • Összesen
    872.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    678 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    49 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    86 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    132 micro
  • Kolin:
    214 mg
  • Retinol - A vitamin:
    615 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    670 micro
  • β-crypt
    104 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    561 micro
Összesen 3546 kcal
  • 2% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    2.2 g

Zsír

  • Összesen
    3.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    10 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    61.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    28 mg
  • Nátrium
    7 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    37.4 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    46.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    35 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    30 micro
Összesen 189 kcal

Elkészítés

  1. A tésztához a tojást, az 50 g olvasztott margarint, 15 dkg cukrot és a lisztet összekeverjük. Ha szükséges, adunk még hozzá tejet vagy lisztet, amíg nem ragadós, nyújtható állagú lesz a tészta.
  2. Az almákat megmossuk, az oldalait levágjuk, majd vékonyan felszeleteljük. Egy tálba tesszük, felöntjük vízzel, majd fél citrom levét hozzáadjuk. 2-3 percig, amíg az almaszeletek hajlékonyak nem lesznek, megmikrózzuk.
  3. Az almáról leöntjük a vizet, ha már jól hajlíthatóak. A tésztát kinyújtjuk, és belerakjuk a formába. Az almákat a széléről kezdve elhelyezzük, úgy, hogy mindegyik szelet fedje kicsit az alatta lévőt.
  4. A 20 dkg cukrot lassú tűzön karamellizáljuk. Amikor már teljesen felolvadt, akkor először a margarint hozzáadjuk, elkeverjük, majd a tejet is.
  5. A karamellát a kész pitére öntjük, majd meghintjük egy kis fahéjjal. Sütőben 180 fokon alsó sütésen kb. 1 óra alatt készre sütjük (ha szükséges, félidőben az almából kisült vizet óvatosan leöntjük).

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 60 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C

Instagramon láttam ezt a rózsás alakú almás pitét, és megpróbáltam leutánozni. A családnak nagyon ízlett :)

Hasonló receptek

Összes almás pite
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Spenótos-zöldborsós quiche
quiche

Spenótos-zöldborsós quiche

A quiche receptje sokakat elrettent, leginkább azért, mert nehéznek mutatja magát. Az alábbi verzió ezt próbálja fellazítani, ugyanis mind a tészta, mind a töltelék összeállítás ...

Lakos Benedek
almás pite tányéron
almás pite

Vegán almás pite

Egy klasszikus süteményt, az almás pitét készítjük el teljesen vegán módon. Ebben a videóban lépésről lépésre megmutatjuk, hogyan készíthetsz szaftos, fűszeres tölteléket és ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept