r
Nosalty Logó

Karamell torta Regi konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Karamell torta Regi konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A piskótához

A karamellás krémhez

A süti tetejére

Összesen 857 kcal
  • 6% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A piskótához

A karamellás krémhez

A süti tetejére

Összesen 6846 kcal
  • 6% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A piskótához

A karamellás krémhez

A süti tetejére

Összesen 267 kcal
  • 6% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.7 g

Zsír

  • Összesen
    35.5 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    137 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    831.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    245 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    290 mg
  • Nátrium
    235 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    120.7 g
  • Cukor
    77 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    263 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    114 mg
  • Retinol - A vitamin:
    250 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    156 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    193 micro
Összesen 857 kcal
  • 6% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    102 g

Zsír

  • Összesen
    283.6 g
  • Telített zsírsav
    109 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    98 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    57 g
  • Koleszterin
    1092 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6652.2 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    200 mg
  • Kálcium
    1961 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    261 mg
  • Foszfor
    2317 mg
  • Nátrium
    1882 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    965.3 g
  • Cukor
    615 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    378.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2105 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    238 micro
  • K vitamin:
    196 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    216 micro
  • Kolin:
    910 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2001 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    1246 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1546 micro
Összesen 6846 kcal
  • 6% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4 g

Zsír

  • Összesen
    11.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    43 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    260 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    91 mg
  • Nátrium
    74 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37.7 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    14.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    82 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    78 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    49 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    60 micro
Összesen 267 kcal

Hozzávalók

A piskótához

A karamellás krémhez

A süti tetejére

Elkészítés

A piskótához

  1. A piskóta elkészítéséhezkikeverjük a tojások sárgáját a többi hozzávalóval, majd óvatosan belekeverjük a felvert tojásfehérjét.
  2. Megsütjük.
  3. A krémhez először pudingot főzünk.
  4. Ezután amargarint habosra keverjük a porcukorral. Ahogy kihűlt a puding, hozzákeverjük a margarinos krémhez.
  5. Felverjük a tejszínhabot, és előbb bevonjuk, majd díszítjük vele a tortát. Az oldalára szeletelt mandulát rakunk.
  6. A cukorból és a vízből karamellt készítünk. Ehhez a hozzávalókat egy kis lábosban feltesszük főni. Akkor lesz jó, mikor szép barnára pirul.
  7. Az elkészült karamellt, ahogy levettük a tűzről,a torta tetejére csurgatjuk. Vigyázat, gyorsanmegszilárdul!
  8. Ezután az ostyalapokat négyzet alakúra vágjuk.
  9. A csokit egy kevés vajjal felolvasztjuk, az ostyák sarkait belemártogatjuk.
  10. Az elkészült tortát egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 44
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 9772
  • Feltöltés dátuma: 2013. november 05.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

TraRita karamell szeletje a családom kedvenc süteményei közé tartozik. Ezt készítettem el torta formájában édesanyám születésnapjára.:)

Hozzávalók

A piskótához

A karamellás krémhez

A süti tetejére

Címlapról ajánljuk

6 megkerülhetetlen sztrapacskalelőhely az országban – a palócföldi vendégháztól a...

Juhtúró, szalonna, krumpli, liszt, tojás. Az igazi rajongók máris tudják, hogy ebből a bevásárlólistából csakis a sztrapacska sülhet (főhet) ki. De merre menjünk akkor, ha szeretnénk beülni valahová egy jó sztrapacskára? Ez az étel maga a gasztrodemokrácia: a tálcás étkezdéktől a csárdákig, a gourmet éttermektől a turistaházakig vagy éppen sörözőkig mindenféle konyha szívesen veszi fel az étlapjára. 6 megbízható helyet ajánlunk, ha egy jó sztrapacska a cél!

Nosalty

További cikkek