Karamell szelet TraRita konyhájából

Name: Karamell szelet TraRita konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Cukor; 15 dkg Finomliszt; 1 dl Tej; 4 db Tojás; 0 csomag Sütőpor; 36 g Instant kávé 3 in 1 kávé; 1 dl Napraforgó olaj; 2 csomag Karamellás pudingpor; 5 dl Tej; 20 dkg Margarin; 15 dkg Porcukor; 4 dl Habtejszín

TraRita

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

20 dkg cukor
15 dkg finomliszt
1 dl tej
4 db tojás
0.5 csomag sütőpor
36 g instant kávé (3 in 1 kávé)
1 dl napraforgó olaj

A krémhez

2 csomag karamellás pudingpor
5 dl tej
20 dkg margarin
15 dkg porcukor

A tetejére

4 dl habtejszín

gyors
magyar

1555

Kalória

16.8g

Fehérje

146.7g

Szénhidrát

100.5g

Zsír

115g

Víz

291g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

96.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
39% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

50g cukor

194 kcal
38g finomliszt

137 kcal
25g tej

14 kcal
55g tojás

69 kcal
2g sütőpor

1 kcal
9g instant kávé

0 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal

A krémhez

23g karamellás pudingpor

86 kcal
125g tej

70 kcal
50g margarin

359 kcal
38g porcukor

145 kcal

A tetejére

100g habtejszín

292 kcal

Összesen 1555 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

200g cukor

774 kcal
150g finomliszt

546 kcal
100g tej

56 kcal
220g tojás

277 kcal
6g sütőpor

3 kcal
36g instant kávé

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

A krémhez

90g karamellás pudingpor

343 kcal
500g tej

280 kcal
200g margarin

1434 kcal
150g porcukor

581 kcal

A tetejére

400g habtejszín

1168 kcal

Összesen 6213 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

9.4g cukor

36 kcal
7g finomliszt

26 kcal
4.7g tej

3 kcal
10.3g tojás

13 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
1.7g instant kávé

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

A krémhez

4.2g karamellás pudingpor

16 kcal
23.4g tej

13 kcal
9.4g margarin

67 kcal
7g porcukor

27 kcal

A tetejére

18.7g habtejszín

55 kcal

Összesen 291 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
39% Szénhidrát
26% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
16.8 g

Zsír

Összesen
100.5 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
291 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1094.6 g
Cink
1 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
386 mg
Vas
2 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
352 mg
Nátrium
301 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
146.7 g
Cukor
97 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
115 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
766 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
63 micro
K vitamin:
51 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
169 mg
Retinol - A vitamin:
735 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
365 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
250 micro

Összesen 1555 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
26% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
67.1 g

Zsír

Összesen
402 g
Telített zsírsav
131 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
161 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
87 g
Koleszterin
1164 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4378.3 g
Cink
5 mg
Szelén
117 mg
Kálcium
1544 mg
Vas
7 mg
Magnézium
95 mg
Foszfor
1406 mg
Nátrium
1203 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
586.6 g
Cukor
386 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
460.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3064 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
59 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
251 micro
K vitamin:
202 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
148 micro
Kolin:
677 mg
Retinol - A vitamin:
2942 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1460 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1001 micro

Összesen 6213 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
26% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
3.1 g

Zsír

Összesen
18.8 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
204.9 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
72 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
66 mg
Nátrium
56 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
27.5 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
21.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
143 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
138 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
68 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
47 micro

Összesen 291 kcal

Elkészítés

A tésztához

A hozzávalókból piskótatésztát készítünk, közepes méretű tepsibe öntjük, és sütőben megsütjük.
A pudingporból félreteszünk 2 teáskanálnyit.
A krémhez a többi pudingot a tejben megfőzzük, majd kihűtjük.
A margarint a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a pudingot, és a kihűlt tészta tetejére simítjuk.
A tejszínt felverjük, a krémre kenjük.
2 tk karamellpudingot 3 tk cukorral, 2 tk étolajjal és kb 1-1,5 dl vízzel felfőzünk.
Ha már langyos a tejszínre csurgatjuk, és egy villa segítségével belecirógatjuk a habba, hogy szép márványmintás legyen.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Régóta nézegettem ezt a sütit a sütigyár oldalán. A sóvárgások után nekiláttam és elkészítettem. Nem bántam meg. :) Mutatós és nagyon finom süti. Mellesleg gyorsan, könnyen elkészíthető. :D