Karácsonyi vajas keksz

Name: Karácsonyi vajas keksz
Prep time: 20 min
Cook time: 6 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 10 dkg Vaj; 1 db Tojás; 12 dkg Cukor; 1 kk Sütőpor; 5 dkg Csokoládé elhagyható; 5 dkg Lekvár/ dzsem elhagyható

4adag

Idő

26p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 dkg finomliszt
10 dkg vaj
1 db tojás
12 dkg cukor
1 kk sütőpor
5 dkg csokoládé (elhagyható)
5 dkg lekvár/ dzsem (elhagyható)

688

Kalória

10.1g

Fehérje

103.7g

Szénhidrát

26.1g

Zsír

26.2g

Víz

99.8g

Koleszterin

Élelmi rost

42.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
63% Szénhidrát
16% Zsír

75g finomliszt

273 kcal
25g vaj

179 kcal
14g tojás

17 kcal
30g cukor

116 kcal
1g sütőpor

0 kcal
13g csokoládé

68 kcal
13g lekvár/ dzsem

35 kcal

Összesen 688 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
16% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
100g vaj

717 kcal
55g tojás

69 kcal
120g cukor

464 kcal
2g sütőpor

1 kcal
50g csokoládé

273 kcal
50g lekvár/ dzsem

139 kcal

Összesen 2755 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
16% Zsír

44.3g finomliszt

161 kcal
14.8g vaj

106 kcal
8.1g tojás

10 kcal
17.7g cukor

69 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
7.4g csokoládé

40 kcal
7.4g lekvár/ dzsem

21 kcal

Összesen 407 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
63% Szénhidrát
16% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
10.1 g

Zsír

Összesen
26.1 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
100 mg

Ásványi anyagok

Összesen
399.3 g
Cink
1 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
71 mg
Vas
2 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
189 mg
Nátrium
68 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
103.7 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
26.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
191 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
187 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
43 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
78 micro

Összesen 688 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
16% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
40.5 g

Zsír

Összesen
104.3 g
Telített zsírsav
62 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
399 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1597.1 g
Cink
4 mg
Szelén
121 mg
Kálcium
283 mg
Vas
9 mg
Magnézium
150 mg
Foszfor
755 mg
Nátrium
273 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
414.8 g
Cukor
169 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
104.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
762 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
109 micro
Kolin:
197 mg
Retinol - A vitamin:
748 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
171 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
313 micro

Összesen 2755 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
16% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
15.4 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
59 mg

Ásványi anyagok

Összesen
235.9 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
42 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
111 mg
Nátrium
40 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
61.3 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
15.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
113 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
111 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
46 micro

Összesen 407 kcal

Elkészítés

Minden hozzávalót tálba teszünk, és sima tésztává dolgozzuk össze. Majd folpack-fóliába csomagoljuk, és 1 órára hűtőszekrénybe tesszük.
A sütőt előmelegítjük.
A tésztát kinyújtjuk, tetszés szerinti formákkal kis kekszeket szúrunk ki belőle.
Ezeket lapos tepsire tesszük, majd az előmelegített sütőben megsütjük, azután még forrón leválasztjuk a tepsiről.