édes keksz kakaós keksz

Kakaós pöffeteg kukoricalisztből

nyihaj

5adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 dkg kukoricaliszt
12 dkg cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor
20 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
12 dkg margarin
4 db tojás
1 csipet só
10 dkg porcukor (forgatáshoz)

741

Kalória

14.7g

Fehérje

122.9g

Szénhidrát

28.6g

Zsír

40.2g

Víz

144g

Koleszterin

12.7g

Élelmi rost

63.4g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
59% Szénhidrát
14% Zsír

60g kukoricaliszt

218 kcal
24g cukrozatlan kakaópor

55 kcal
2g sütőpor

1 kcal
40g cukor

155 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
24g margarin

172 kcal
44g tojás

55 kcal
0g só

0 kcal
20g porcukor

77 kcal

Összesen 741 kcal

7% Fehérje
59% Szénhidrát
14% Zsír

300g kukoricaliszt

1089 kcal
120g cukrozatlan kakaópor

274 kcal
12g sütőpor

6 kcal
200g cukor

774 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
120g margarin

860 kcal
220g tojás

277 kcal
0g só

0 kcal
100g porcukor

387 kcal

Összesen 3706 kcal

7% Fehérje
59% Szénhidrát
14% Zsír

27.7g kukoricaliszt

101 kcal
11.1g cukrozatlan kakaópor

25 kcal
1.1g sütőpor

1 kcal
18.5g cukor

72 kcal
0.9g vaníliás cukor

4 kcal
11.1g margarin

80 kcal
20.3g tojás

26 kcal
0g só

0 kcal
9.2g porcukor

36 kcal

Összesen 345 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
59% Szénhidrát
14% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
14.7 g

Zsír

Összesen
28.6 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
144 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1416.2 g
Cink
3 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
313 mg
Vas
9 mg
Magnézium
182 mg
Foszfor
631 mg
Nátrium
254 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
122.9 g
Cukor
63 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
40.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
259 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
123 micro
Kolin:
125 mg
Retinol - A vitamin:
246 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
148 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
207 micro

Összesen 741 kcal

7% Fehérje
59% Szénhidrát
14% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
73.4 g

Zsír

Összesen
142.8 g
Telített zsírsav
36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
39 g
Koleszterin
720 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7081.1 g
Cink
16 mg
Szelén
110 mg
Kálcium
1566 mg
Vas
47 mg
Magnézium
909 mg
Foszfor
3153 mg
Nátrium
1268 mg
Réz
5 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
614.3 g
Cukor
317 mg
Élelmi rost
64 mg

Víz

Összesen
200.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1293 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
115 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
33 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
617 micro
Kolin:
624 mg
Retinol - A vitamin:
1231 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
738 micro
β-crypt
23 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1037 micro

Összesen 3706 kcal

7% Fehérje
59% Szénhidrát
14% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.8 g

Zsír

Összesen
13.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
67 mg

Ásványi anyagok

Összesen
654.4 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
145 mg
Vas
4 mg
Magnézium
84 mg
Foszfor
291 mg
Nátrium
117 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
56.8 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
18.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
119 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
57 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
114 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
68 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
96 micro

Összesen 345 kcal

Elkészítés

A száraz hozzávalókat összevegyítjük, kivéve a forgatáshoz szánt porcukrot.
Hozzáadjuk a margarint és a tojásokat, egynemű tésztává gyúrjuk.
Folpackba csomagolva 30 percet a hűtőben pihentetjük a tésztát.
A sütőt 200 fokra előmelegítjük.
Nedves kézzel diónyi golyókat formázunk a tésztából, amit alaposan meghempergetünk a porcukorban.
Sütőpapíros tepsibe tesszük, 10-12 perc alatt készre sütjük, de ne szárítsuk ki. Nekem 2,5 tepsi sütim lett.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A helyi diétaboltban kaptam a receptet. Érződik rajta a kukoricaliszt jellegzetes íze, de nem kellemetlen (főleg, ha az ember megszokta vagy szereti is:). A családnak is tetszett, a fiaimnak is, pedig ők nagy kritikusok. Sőt, mindhárom ezt kérte, hogy majd a farsangi mulatságra ezt süssem isibe-oviba.:) 4-5 nap után már szárazabb kissé (direkt dugdostam, és ezt vittem a munkahelyre a reggeli teám/kávém mellé), de tea, kakaó, kávé mellé finom. Jó minőségű kakaópor mellé nem sok benne a 20 dkg cukor!