Kakaós muffin

Name: Kakaós muffin
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 250 g Finomliszt; 50 g Cukrozatlan kakaópor; 1 csomag Sütőpor; 50 g Vaj; 1 db Tojás; 250 g Cukor; 250 ml Tej

Glaser

6adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

250 g finomliszt
50 g cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor
50 g vaj
1 db tojás
250 g cukor
250 ml tej

gyors
magyar

428

Kalória

8.3g

Fehérje

80.5g

Szénhidrát

9.9g

Zsír

12.8g

Víz

47.9g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

43.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
72% Szénhidrát
9% Zsír

42g finomliszt

152 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

19 kcal
2g sütőpor

1 kcal
8g vaj

60 kcal
9g tojás

12 kcal
42g cukor

161 kcal
42g tej

23 kcal

Összesen 428 kcal

7% Fehérje
72% Szénhidrát
9% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
50g cukrozatlan kakaópor

114 kcal
12g sütőpor

6 kcal
50g vaj

359 kcal
55g tojás

69 kcal
250g cukor

968 kcal
250g tej

140 kcal

Összesen 2566 kcal

7% Fehérje
72% Szénhidrát
9% Zsír

27.3g finomliszt

99 kcal
5.5g cukrozatlan kakaópor

12 kcal
1.3g sütőpor

1 kcal
5.5g vaj

39 kcal
6g tojás

8 kcal
27.3g cukor

106 kcal
27.3g tej

15 kcal

Összesen 280 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
72% Szénhidrát
9% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
8.3 g

Zsír

Összesen
9.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
48 mg

Ásványi anyagok

Összesen
810 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
219 mg
Vas
2 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
322 mg
Nátrium
194 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
80.5 g
Cukor
44 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
12.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
70 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
69 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
51 micro

Összesen 428 kcal

7% Fehérje
72% Szénhidrát
9% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
49.6 g

Zsír

Összesen
59.5 g
Telített zsírsav
34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
288 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4859.9 g
Cink
6 mg
Szelén
109 mg
Kálcium
1312 mg
Vas
12 mg
Magnézium
316 mg
Foszfor
1935 mg
Nátrium
1164 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
482.9 g
Cukor
261 mg
Élelmi rost
25 mg

Víz

Összesen
76.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
419 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
105 micro
Kolin:
184 mg
Retinol - A vitamin:
413 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
79 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
307 micro

Összesen 2566 kcal

7% Fehérje
72% Szénhidrát
9% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
6.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
530 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
143 mg
Vas
1 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
211 mg
Nátrium
127 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
52.7 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
8.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
46 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
34 micro

Összesen 280 kcal

Elkészítés

A lisztet elkeverjük a kakaóval és a sütőporral.
A vajat a tojással és a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tej felét, majd a lisztes keveréket és a maradék tejet.
A muffin tepsi 12 mélyedését kibéleljük a muffin papírral, majd a masszát belekanalazzuk.
Előmelegített sütőben sütjük.