Kakaós csiga
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Ana's Kitchen
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 19% Zsír
Tészta
-
100g finomliszt364 kcal
-
3g tojássárgája11 kcal
-
9 kcal
-
33g tej19 kcal
-
30g vaj215 kcal
-
13 kcal
-
3g cukor13 kcal
Töltelék
-
8 kcal
-
8g cukor32 kcal
-
13 kcal
-
47 kcal
Összesen
744
kcal
- 8% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 19% Zsír
Tészta
-
600g finomliszt2184 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
50g friss élesztő53 kcal
-
200g tej112 kcal
-
180g vaj1291 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
20g cukor77 kcal
Töltelék
-
46 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
20g instant kakaópor76 kcal
-
32g napraforgó olaj283 kcal
Összesen
4457
kcal
- 8% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 19% Zsír
Tészta
-
49.5g finomliszt180 kcal
-
1.7g tojássárgája5 kcal
-
4.1g friss élesztő4 kcal
-
16.5g tej9 kcal
-
14.9g vaj106 kcal
-
1.7g vaníliás cukor6 kcal
-
1.7g cukor6 kcal
Töltelék
-
1.7g cukrozatlan kakaópor4 kcal
-
4.1g cukor16 kcal
-
1.7g instant kakaópor6 kcal
-
2.6g napraforgó olaj23 kcal
Összesen
365
kcal
- 8% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.6 g
Zsír
-
Összesen 32.9 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 101 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 383.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 77 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 51 mg
-
Foszfor 181 mg
-
Nátrium 34 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 98.8 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 24.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 218 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 98 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 214 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 50 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 56 micro
Összesen
744
kcal
- 8% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 81.6 g
Zsír
-
Összesen 197.5 g
-
Telített zsírsav 102 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 61 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 604 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2302.7 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 224 mg
-
Kálcium 460 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 304 mg
-
Foszfor 1084 mg
-
Nátrium 202 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 593.1 g
-
Cukor 116 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 146.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1307 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 21 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 590 micro
-
Kolin: 279 mg
-
Retinol - A vitamin: 1282 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 302 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 334 micro
Összesen
4457
kcal
- 8% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 16.3 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 190 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 38 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 89 mg
-
Nátrium 17 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.9 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 12.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 108 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 106 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 25 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 28 micro
Összesen
365
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
600 g finomliszt
-
1 db tojássárgája
-
50 g friss élesztő
-
200 ml tej
-
180 g vaj
-
2 csomag vaníliás cukor
-
2 ek cukor
Töltelék
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
5 ek cukor
-
2 ek instant kakaópor
-
4 ek napraforgó olaj
Elkészítés
Tészta
- Az élesztőt futtassuk fel a cukros tejben.
- Amíg az élesztő dolgozik, addig a lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, és szárazon összekeverjük. Tegyük bele a tojássárgáját és a cukros tejben felfuttatott élesztőt, a vajat, vaníliás cukrot és a kristálycukrot is. Jó alaposan dolgozzuk össze, és gyúrjunk egy szép tésztát belőle.
- Mikor kész, egy meleg helyen, tiszta konyharuhával letakarva fél órát hagyjuk kelni.
Töltelék
- Ha a tészta megkelt, 6-7 mm vastag téglalap formájúra nyújtjuk, megkenjük olajjal és megszórjuk a cukros kakaóporral. Ezután tekerjük fel a keskenyebb oldaltól kiindulva, kb. 2-3 cm-es korongokat vagdossunk.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk őket. Előmelegített sütőben 180 C fokon 20 perc alatt készre sütjük. Porcukorral megszórva isteni finom! Jó étvágyat!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 226
- Tegnapi nézettség: 19
- 7 napos nézettség: 225
- Össznézettség: 8227
- Feltöltés dátuma: 2021. május 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
Ana's Kitchen
139 recept