r
Nosalty Logó

Kacsaúsztató

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Salamon Csilla
Kacsaúsztató
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 676 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 2703 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 136 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    21.2 g

Zsír

  • Összesen
    46.1 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    346 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1116.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    219 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    84 mg
  • Foszfor
    376 mg
  • Nátrium
    403 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46.4 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    366.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    961 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    65 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    117 micro
  • Kolin:
    245 mg
  • Retinol - A vitamin:
    247 micro
  • α-karotin
    309 micro
  • β-karotin
    774 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    294 micro
Összesen 676 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    84.9 g

Zsír

  • Összesen
    184.3 g
  • Telített zsírsav
    62 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    1385 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4466.9 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    113 mg
  • Kálcium
    875 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    337 mg
  • Foszfor
    1503 mg
  • Nátrium
    1611 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    185.6 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    43 mg

VÍZ

  • Összesen
    1466.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3842 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    126 mg
  • D vitamin:
    261 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    467 micro
  • Kolin:
    980 mg
  • Retinol - A vitamin:
    989 micro
  • α-karotin
    1238 micro
  • β-karotin
    3096 micro
  • β-crypt
    35 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1175 micro
Összesen 2703 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.3 g

Zsír

  • Összesen
    9.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    69 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    223.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    44 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    75 mg
  • Nátrium
    81 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    73.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    192 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    49 micro
  • α-karotin
    62 micro
  • β-karotin
    155 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    59 micro
Összesen 136 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zöldségmixet sós vízben megfőzzük, lecsepegtetjük és hagyjuk kihűlni.
  2. Közben elkeverjük a tejfölt a majonézzel, cukorral, citromlével, majd sózzuk, borsozzuk.
  3. Összekeverjük a kihűlt zöldségekkel.
  4. A tojásokat megfőzzük, kettévágjuk. A főtt krumplit megpucoljuk, összenyomkodjuk és kis golyókat formázunk belőle: ez lesz a kacsa feje.
  5. Egész borsból és sárgarépából elkészítjük a kacsa szemét, csőrét, a szárnya pedig zöldséglevél. :)
  6. Majd ráültetjük a salátára.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 13
  • Össznézettség: 120263
  • Feltöltés dátuma: 2012. január 24.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Kacsaúsztató
Salamon Csilla 1175 recept

Nagyon szeretek kreatív ételeket készíteni.

Hozzászólások

k.margaréta

Nagyon ügyes kis kezed van, aranyos kis kacsákat csináltál. Biztosan nagy sikere lehetett.

Andi80_

Nagyon ötletese, gratulálok!

Csiki Piroska

Kedves Csilla, te egy m?vész vagy, látom nem fogysz ki az ötletekb?l. Gratulálok. Piroska

Éva-Anyóca

Kedves Csilla! Annyira aranyos!! és még ehet? is.:-))) Húsvétkor az asztalon lesz.:-)) Szép napot kívánok! Éva-Anyóca

Bató Edit

De szép!!! Nagyon ügyes vagy!

Olaszné Anci

Kedves Csilla ! Ez csodálatos, gratulálok ! Üdv : Anci

kelemen erzsebet

Szemet gyönyörködtet? látvány! Rögtön jobb (tavaszi) hangulatom lett t?le. Gratulálok, ügyes vagy!

palice

Gratulalok! Nagyon szep!

kecskesajt

Irtó helyes! Meg fogom csinálni!

Redy

A lányaim egyértelm?en jelezték:Ilyet kell nekünk is csinálni! Köszi, nagyon klassz ötlet! Üdv Edit

Salamon Csilla

Mindenkinek köszönöm a dicséreteket és a szép szavakat:) Örülök,hogy egy kis jó kedvet csempésztem a mindennapokba:) Szeretettel:Csilla:)

Törölt felhasználó

De jóóóóóóóó! Nagyon cuki, az asztalomon a helye. Köszi, hogy megosztottad.

Törölt felhasználó

Annyira aranyos, ment a receptjeimhez!!! Habár lehet, nekem így nem fog sikerülni, mert sajnos kicsit béna vagyok. De igyekszem :))) Nagyon ügyes vagy!

Salamon Csilla

Kedves Bejti! Dehogy vagy béna!!Hidd el,hogy fog sikerülni:)Ha elkészíted megtennéd,hogy megírod,hogy milyen lett?Várom a visszajelzést:) Szép napot:) Csilla:)

Törölt felhasználó

Kissé megkésve, de újra ittvagyok :) Talán 3x is megcsináltam azóta, hogy megtaláltam és hát... az els? szó szerint fejetlenségbe torkollott, maradt a fogpiszkáló... :) De egy leleményes trükk segített! (Anyu segít... mindent megold :)) Második, harmadik nekifutásra már sokkal jobb lett, kipróbáltam majonézzel is rögzíteni, és azt is, ha egy kicsit levágok a tojásból (épp annyit, amekkora a krumplinak kell), és arra teszek egy kis majonézt... így garantáltan megragad!!! :) Habár nyakatlan a kacsa, de legalább nem fejetlen :) Most tervezem negyedjére, talán már all?rök nélkül sikerülni fog, a kreatívkodásban hiába lelem örömöm, sajnos a kézügyesség távol áll t?lem. De próbálkozom folyamatosan, egyszer talán tökélyre is fejlesztem :) Mindenesetre nagyon édesek a kacsák, tetszett mindenkinek, aki látta :) Na és persze ízlett is mindenkinek (habár szegény kacsákat nemigen merték feláldozni a gasztronómia oltárán). :)))) Szép napot: Betti

Salamon Csilla

Kedves Anya-banya! Nagyon szívesen,örülök,hogy tetszik:) Szép napot! Csilla:)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek