Nosalty Logó

Juhtúrós pogácsa 3. - élesztő nélkül

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Flóra
Juhtúrós pogácsa 3. - élesztő nélkül
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 33% Zsír
Összesen 832 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 33% Zsír
Összesen 3325 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 33% Zsír
Összesen 364 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    20.1 g

Zsír

  • Összesen
    61.1 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    168 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    681.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    71 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    136 mg
  • Nátrium
    425 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    50.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    55.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    381 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    374 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    82 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    74 micro
Összesen 832 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    80.2 g

Zsír

  • Összesen
    244.4 g
  • Telített zsírsav
    111 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    52 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    670 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2724.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    108 mg
  • Kálcium
    286 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    82 mg
  • Foszfor
    542 mg
  • Nátrium
    1698 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    201.8 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    223.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1526 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    104 micro
  • Kolin:
    236 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1497 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    328 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    295 micro
Összesen 3325 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    8.8 g

Zsír

  • Összesen
    26.7 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    73 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    298.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    59 mg
  • Nátrium
    186 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    24.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    167 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    164 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    32 micro
Összesen 364 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztet, a juhtúrót, a vajat, a tejfölt, és a sót összegyúrjuk. A tésztát egy éjszakára hűtőbe tesszük.
  2. A tésztát kb. 2 cm vastagra kinyújtjuk, és pogácsákat szaggatunk belőle. Megkenjük a tojással.
  3. Előmelegített sütőben, sütőpapírral bélelt tepsiben,180 fokon kb. 20 perc alatt megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 10
  • 7 napos nézettség: 93
  • Össznézettség: 40869
  • Feltöltés dátuma: 2011. január 06.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A sok karácsonyi édesség után mindenki a családban inkább valami sós sütit kívánt, és volt itthon juhtúró, amit fel kellett használni.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Jól néz ki. Finomra sikerült?? :) A receptjeid mind kipróbálásra valók.:) Nagyon ügyes vagy. (Én mostanság gyakorolgatom a sütikészítést, inkább f?ételeket szoktam sütni -f?zni.) További sok sikert!

Flóra

Köszönöm! Finom volt. :) Legutóbb, mikor elkészítettem 5 ember 10-15 perc alatt felfalta.:)

Törölt felhasználó

Köszönöm a receptet! Végre egy könnyen és gyorsan elkészíthet? pogácsa. Nem szoktam éleszt?t használni, mert nagyon fáj a hasam t?le, viszont a pogácsát nagyon szeretem és a juhtúrót is. Nagyon finom volt! Páromnak készítettem névnapjára egy este alatt felfaltuk az egészet. Érdemes dupla adagot csinálni bel?le :)

Flóra

Örülök, hogy ízlett!:)

Törölt felhasználó

Tényleg egész könny? lett a tészta, még csak most gyúrtam le, de hiányolom, hogy süt?papíron, lisztezett lemezen, vagy liszt nélkül csak vajjal kikent tepsiben, vagy még is hogyan kell kisütni a pogikat? Sajnos elég kezd? vagyok pogácsa téren, s??t, sütés terén, én nem tudom még mit hogyan kell... Kérlek egészítsétek ki! Köszönöm!

Flóra

Ez nagyjából mindegy, csak ne ragadjon a tepsire:) Én süt?papírral bélelt tepsiben szoktam sütni.

Nyuhnyi

Remek recept, köszönöm :) Már sokadik alkalommal sütöm meg egy hónapon belül , azt hiszem ez a sikeréröl sokat elárul ;) Üdv: Nuyhnyi

Flóra

Örülök, hogy ilyen sikeres lett!:)

belyatriksz

Kedves Flóra! Elkészítettem a pogácsát a leírtak szerint, és sajnos 20-25 perc alatt teljesen nyers maradt a közepe. 35 percig sütöttem, még így is nyers maradt de már megégett volna ha tovább benn hagyom. Mi lehet ennek az oka? Köszönöm! Bea

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek