Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Joghurtfagylalt

Joghurtfagylalt
Joghurtfagylalt
12 perc / előkészület: 10 perc főzés: 2 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nyári hűsítőként készítettem egy doboznyi joghurtfagyit. Műanyag pohárba is öntöttem belőle, hogy pálcikás formában is kipróbálhassam, bár ez csak egy kis játszadozás volt a fotózás kedvéért. Mivel nem fagyigépben készül, előfordulhat, hogy kicsit kristályos lesz. Oda se neki! :)

hozzávalók / 5 adag

ajánlat

A cukor és citromlé arányát ízlés szerint módosíthatjuk. Adhatunk mellé gyümölcsöntetet, vagy olvasztott csokoládét.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tejszínt a cukorral egy fémedényben enyhén felmelegítjük, és addig keverjük, míg felolvad benne.
  2. Kicsit hűlni hagyjuk, majd hozzáadjuk a joghurtot, az alkoholt és a citromlevet.
  3. Homogénné keverjük, zárható műanyag dobozba öntjük, majd mélyhűtőbe tesszük.
  4. Fél óránként alaposan átkeverjük.
  5. Ne fagyasszuk nagyon keményre! Valamivel fogyasztás előtt vegyük ki, könnyebb lesz majd adagolni.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 19 797
elküldve: 7
receptkönyvben: 301
elkészítve: 2/11
Facebookon megjelent: -

szakács

Zúza

Mióta szakács: 2010.07.30.
37 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
diéta: gluténmentes, tojásmentes
adag: 5 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

főkategória: fagyi
alkategória: házi fagyi
hasonló kategóriák: fagyitorta, vaníliafagyi, gyümölcsfagyi, karamellfagyi, sorbet, parfé, fagyikehely

egyéb elnevezések

citromos joghurt fagyi, joghurtos fagylalt, fagyi

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Zúza
Zúza / Zúza Thu, 2012-07-12 15:33

Kedves Marika néni! Jó ötlet, remélem ízleni fog. (Az állaga nem olyan mint egy "gyári" jégkrémé, ettől függetlenül így is ki lehet próbálni.) Sok sikert!

Zúza
Zúza / Zúza Wed, 2012-07-11 21:31

Igen, pálcikásként is jó. Csak akkor kell kevergetni, ha az egészet egy adagban fagyasztjuk.

273
habtejszín 250 ml
cukor 10 dkg
joghurt 3.8 dl
rum 0.5 ek
citromlé 1 citromból nyert