Jéghideg gyümölcsrizs gazdagon

Name: Jéghideg gyümölcsrizs gazdagon
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Rizs; 3 tk Vanillincukor; 6 ek Cukor; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 12 dl Tej; 40 dkg Eper vagy más idény gyümölcs; 6 ek Tejszínhab; 5 dkg Eper 3 db

Lizinka_

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

Hozzávalók

gyümölcsrizshez

20 dkg rizs
3 tk vanillincukor
6 ek cukor
1 tasak vaníliás pudingpor
12 dl tej
40 dkg eper (vagy más idény gyümölcs)

tetejére

6 ek tejszínhab
5 dkg eper (3 db)

gyors
magyar

371

Kalória

9.1g

Fehérje

61g

Szénhidrát

7.7g

Zsír

78.4g

Víz

11.4g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

25.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
39% Szénhidrát
5% Zsír

gyümölcsrizshez

33g rizs

119 kcal
3g vanillincukor

10 kcal
10g cukor

39 kcal
8g vaníliás pudingpor

29 kcal
200g tej

112 kcal
67g eper

20 kcal

tetejére

15g tejszínhab

39 kcal
8g eper

3 kcal

Összesen 371 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
5% Zsír

gyümölcsrizshez

200g rizs

716 kcal
15g vanillincukor

58 kcal
60g cukor

232 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
1200g tej

672 kcal
400g eper

120 kcal

tetejére

90g tejszínhab

231 kcal
50g eper

15 kcal

Összesen 2215 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
5% Zsír

gyümölcsrizshez

9.7g rizs

35 kcal
0.7g vanillincukor

3 kcal
2.9g cukor

11 kcal
2.2g vaníliás pudingpor

8 kcal
58.3g tej

33 kcal
19.4g eper

6 kcal

tetejére

4.4g tejszínhab

11 kcal
2.4g eper

1 kcal

Összesen 108 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
39% Szénhidrát
5% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.1 g

Zsír

Összesen
7.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
449.2 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
256 mg
Vas
2 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
63 mg
Nátrium
103 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
61 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
78.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
29 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
41 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
94 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
28 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 371 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
5% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
54.8 g

Zsír

Összesen
46.3 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
68 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2695.1 g
Cink
3 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
1534 mg
Vas
10 mg
Magnézium
112 mg
Foszfor
377 mg
Nátrium
618 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
366.1 g
Cukor
151 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
470.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
173 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
249 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
566 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
166 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
68 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
110 micro

Összesen 2215 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
5% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.7 g

Zsír

Összesen
2.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
130.8 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
74 mg
Vas
1 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
18 mg
Nátrium
30 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
17.8 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
22.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
8 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 108 kcal

Elkészítés

gyümölcsrizshez

Egy nagyobb lábasba teszünk 8 dl tejet, rizst, 2 tasak vaníliás cukrot. Ezután hozzáadunk még 3 evőkanál cukrot is. Gyenge tűzön kevergetve felforraljuk, és ezután levéve a tűzről hagyjuk a rizst bedagadni.
A míg a rizs készre dagad, 4 dl tejet elkeverünk egy csomag vaníliás pudingporral, 3 evőkanál cukorral és egy tasak vaníliás cukorral.
Lassú tűzön besűrítjük. Amikor a rizsszemek teljesen megpuhultak, hozzákeverjük a pudingot. Félretesszük hűlni.
A megmosott epret villával durva darabokra törjük. A kihűlt pudingos tejberizsbe keverjük, és hűtőben jól lehűtjük. Egy időre mélyhűtőbe is tehetjük!