aprósütemény linzer

Ízes tallérok

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

A tallérokhoz

60 dkg finomliszt
25 dkg porcukor
25 dkg vaj
3 db tojás
2 csomag vaníliás cukor
1 citromból nyert citromlé
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
1 csomag sütőpor

A ragasztáshoz

20 dkg sárgabaracklekvár

A megszóráshoz

1 ek porcukor

1458

Kalória

20.8g

Fehérje

220.1g

Szénhidrát

55.7g

Zsír

81.5g

Víz

269.4g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

94.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
58% Szénhidrát
15% Zsír

A tallérokhoz

150g finomliszt

546 kcal
63g porcukor

242 kcal
63g vaj

448 kcal
41g tojás

52 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
10g citromlé

2 kcal
2g citromhéj

1 kcal
3g sütőpor

2 kcal

A ragasztáshoz

50g sárgabaracklekvár

139 kcal

A megszóráshoz

2g porcukor

7 kcal

Összesen 1458 kcal

6% Fehérje
58% Szénhidrát
15% Zsír

A tallérokhoz

600g finomliszt

2184 kcal
250g porcukor

968 kcal
250g vaj

1793 kcal
165g tojás

208 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
40g citromlé

9 kcal
6g citromhéj

3 kcal
12g sütőpor

6 kcal

A ragasztáshoz

200g sárgabaracklekvár

556 kcal

A megszóráshoz

7g porcukor

27 kcal

Összesen 5831 kcal

6% Fehérje
58% Szénhidrát
15% Zsír

A tallérokhoz

38.7g finomliszt

141 kcal
16.1g porcukor

62 kcal
16.1g vaj

116 kcal
10.6g tojás

13 kcal
1.3g vaníliás cukor

5 kcal
2.6g citromlé

1 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal

A ragasztáshoz

12.9g sárgabaracklekvár

36 kcal

A megszóráshoz

0.5g porcukor

2 kcal

Összesen 376 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
58% Szénhidrát
15% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
20.8 g

Zsír

Összesen
55.7 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
269 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1276.7 g
Cink
2 mg
Szelén
64 mg
Kálcium
292 mg
Vas
3 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
557 mg
Nátrium
315 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
220.1 g
Cukor
94 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
81.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
486 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
66 micro
Kolin:
140 mg
Retinol - A vitamin:
477 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
99 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
211 micro

Összesen 1458 kcal

6% Fehérje
58% Szénhidrát
15% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
83.3 g

Zsír

Összesen
222.7 g
Telített zsírsav
132 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
64 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
1078 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5106.9 g
Cink
6 mg
Szelén
256 mg
Kálcium
1168 mg
Vas
12 mg
Magnézium
170 mg
Foszfor
2228 mg
Nátrium
1260 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
880.3 g
Cukor
377 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
325.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1943 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
41 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
263 micro
Kolin:
559 mg
Retinol - A vitamin:
1910 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
396 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
845 micro

Összesen 5831 kcal

6% Fehérje
58% Szénhidrát
15% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
14.4 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
70 mg

Ásványi anyagok

Összesen
329.5 g
Cink
0 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
75 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
144 mg
Nátrium
81 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
56.8 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
21 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
125 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
123 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
55 micro

Összesen 376 kcal

Elkészítés

A tallérokhoz

A hozzávalókból tésztát gyúrunk.
Két részre osztjuk, és vékonyra nyújtjuk.
Tetszőleges mintázatú szaggatóval kiszaggatjuk.
Kivajazott sütőlemezre rakosgatjuk, és megsütjük. (Vigyázzunk, meg ne égjen, mert elég gyorsan sül.)
Baracklekvárral összeragasztjuk.
Porcukorral megszórjuk. Másnapra megpuhul.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

A világ legegyszerűbb és leggyorsabban készíthető süteménye. Az összegyúrt tésztát nem kell pihentetgetni, azonnal lehet nyújtani, és mehet a sütőbe. Bármilyen formával szaggathatjuk. Felébe kakaót is gyúrhatunk. Amilyen egyszerű, olyan finom, és olyan gyorsan el is fogy.