Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Indiai arany tej

Indiai arany tej
Indiai arany tej
8 perc / előkészület: 5 perc főzés: 3 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nem is tudom már, hogy botlottam bele ebbe a receptbe, a memóriám a régi. :o) Nagyon finom, kissé pikáns a fekete borstól. Az ajánlatnál azt írták, hogy Indiában ez egy "gyógyszer", például köhögésre. Én anélkül is szívesen fogyasztottam, sőt!

hozzávalók / 1 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A fekete borsot, a kardamom magjait meg a szegfűszeget tegyük egy mozsárba, és kicsit törjük meg.
  2. Ha friss kurkumát meg gyömbért használunk, akkor pucoljuk meg, öblítsük le, majd vágjuk finomra.
  3. Egy kis lábasba öntsük bele a tejet, rakjuk bele az összes fűszert. Közepes lángon forraljuk fel, és főzzük 2-3 percig.
  4. Tűzről lehúzva hagyjuk lehűlni. Szűrjük bele egy bögrébe, ízesítsük mézzel.
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 946
elküldve: 1
receptkönyvben: 37
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

witch

Mióta szakács: 2011.07.18.
719 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyha: indiai
mikor: mindig
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
adag: 1 főre
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
kategória: italok
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
diéta: gluténmentes, tojásmentes
fogás: ital

receptkategóriák

egyéb elnevezések

mézes tej, mézes fűszeres tej, indiai mézes fűszeres tej

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Vass Éva
Évi néni / Vass Éva Mon, 2015-06-01 14:33

Szia Witch!
Eltettem a kis receptesembe, és hamarosan elő is veszem. Imádom ezeket az ízeket. Köszönöm a receptet!:)
Szeretettel ölel: Évi néni

witch
witch / witch Mon, 2015-06-01 21:14

Szia Evi neni!

Nagyon szivesen. :o) Fogyaszd egeszseggel!

L♥ve, witch

162
fekete bors 0 ízlés szerint
zöld kardamom 2 db
szegfűszeg 2 db
kurkuma 0.5 teáskanál
gyömbérpor 0.25 teáskanál
tej 2.5 dl
méz 1 teáskanál