szendvics melegszendvics

Húskrémes melegszendvics

Csöpp

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

12 dkg sertéshús (főtt vagy sült)
5 dkg vaj
4 szelet kenyér
10 dkg sajt
1 db főtt tojás

388

Kalória

19.7g

Fehérje

24.1g

Szénhidrát

23.5g

Zsír

63.2g

Víz

132.8g

Koleszterin

Élelmi rost

3.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
18% Szénhidrát
18% Zsír

30g sertéshús

50 kcal
13g vaj

90 kcal
50g kenyér

137 kcal
25g sajt

88 kcal
15g főtt tojás

23 kcal

Összesen 388 kcal

15% Fehérje
18% Szénhidrát
18% Zsír

120g sertéshús

199 kcal
50g vaj

359 kcal
200g kenyér

548 kcal
100g sajt

352 kcal
60g főtt tojás

93 kcal

Összesen 1551 kcal

15% Fehérje
18% Szénhidrát
18% Zsír

22.6g sertéshús

38 kcal
9.4g vaj

68 kcal
37.7g kenyér

103 kcal
18.9g sajt

66 kcal
11.3g főtt tojás

18 kcal

Összesen 293 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
18% Szénhidrát
18% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
19.7 g

Zsír

Összesen
23.5 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
133 mg

Ásványi anyagok

Összesen
960.7 g
Cink
2 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
238 mg
Vas
2 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
248 mg
Nátrium
404 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
24.1 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
63.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
187 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
25 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
Kolin:
77 mg
Retinol - A vitamin:
185 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
29 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
75 micro

Összesen 388 kcal

15% Fehérje
18% Szénhidrát
18% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
78.7 g

Zsír

Összesen
94.2 g
Telített zsírsav
49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
531 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3842.7 g
Cink
7 mg
Szelén
123 mg
Kálcium
950 mg
Vas
9 mg
Magnézium
142 mg
Foszfor
992 mg
Nátrium
1616 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
96.4 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
253 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
749 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
98 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
216 micro
Kolin:
307 mg
Retinol - A vitamin:
740 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
117 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
300 micro

Összesen 1551 kcal

15% Fehérje
18% Szénhidrát
18% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
14.8 g

Zsír

Összesen
17.8 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
100 mg

Ásványi anyagok

Összesen
725 g
Cink
1 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
179 mg
Vas
2 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
187 mg
Nátrium
305 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
18.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
47.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
141 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
19 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
140 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
57 micro

Összesen 293 kcal

Elkészítés

A húst ledaráljuk, sózzuk, borsozzuk, majd annyi szobahőmérsékletű vajat adunk hozzá, hogy könnyen kenhető legyen.
Megkenjük a kenyérszeleteket, szeletenként 2 szelet főtt tojást teszünk rá, megszórjuk reszelt sajttal, és forró sütőbe helyezve sütjük, míg ráolvad a sajt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 5 p
Sütés hőfoka: 220 °C

Minden szombat reggel sütök egy kenyeret, vasárnap estére a maradék tökéletes pirítós vagy melegszendvics alap. A bolti melegszendvics krémek összetevőit inkább nem részletezném. A hétvégi főzések miatt mindig van valamennyi húslevesben főtt hús, vagy sült hús maradék. Ezekből szoktam elkészíteni ezt a melegszendvics krémet. Ez az alap recept, de a lehetőségek száma végtelen. Csak főtt húsból, vagy vegyesen főtt és sült húsból, vagy fűszerekkel, mustárral megbolondítva, stb. Minden alkalommal más és más ízt kapunk. Ha a sült húst hagymásan, fokhagymásan készítettük, mindenképp bele szoktuk darálni ezeket is, isteni ízt ad neki.