r
Nosalty Logó

Holdacska

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Holdacska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 842 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 6745 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 379 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.5 g

Zsír

  • Összesen
    44.8 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    252 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    837 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    178 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    368 mg
  • Nátrium
    194 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    99 g
  • Cukor
    57 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    60.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    264 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    38 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    67 micro
  • Kolin:
    166 mg
  • Retinol - A vitamin:
    258 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    64 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    203 micro
Összesen 842 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    124 g

Zsír

  • Összesen
    358.4 g
  • Telített zsírsav
    142 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    89 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    109 g
  • Koleszterin
    2014 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6696.1 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    276 mg
  • Kálcium
    1425 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    452 mg
  • Foszfor
    2948 mg
  • Nátrium
    1553 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    792.4 g
  • Cukor
    458 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    480.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2109 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    35 mg
  • D vitamin:
    305 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    534 micro
  • Kolin:
    1324 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2063 micro
  • α-karotin
    53 micro
  • β-karotin
    511 micro
  • β-crypt
    51 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1623 micro
Összesen 6745 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    20.2 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    113 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    376.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    80 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    166 mg
  • Nátrium
    87 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.6 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    27 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    119 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    74 mg
  • Retinol - A vitamin:
    116 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    91 micro
Összesen 379 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Elkészítés

Tészta

  1. A tojássárgáját a porcukorral kikeverjük.
  2. A lisztet, sütőport, citrom reszelt héját, valamint a levét, olvasztott vajat, majd a kikevert cukros tojást hozzáadagolva, összekeverjük a tésztát.
  3. A tésztát vajjal kikent, lisztezett tepsibe öntjük. Egyenletesen, enyhén vizes kézzel elsimítjuk a tepsiben.
  4. Rákenjük a lekvárt egyenletesen.

Töltelék

  1. A kemény habbá felvert tojáshoz hozzáadjuk a cukorral kevert darált diót. Óvatosan, hogy a hab ne essen össze.
  2. Az egész tésztára egyenletes vastagságban kenjük el.
  3. A sütőt légkeverős, 180 fokra állítva kisütjük, kb. 30 perc. A teteje kissé barnás, kemény lesz .
  4. A süteményből, ha kihűlt, pogácsaszaggatóval kis holdacska alakú sütiket vágunk ki.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 30x20x6
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 25 alkalommal
  • Receptkönyvben: 126
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 26
  • Össznézettség: 21649
  • Feltöltés dátuma: 2015. november 13.

Ajánló

Ha szeretik édesebben, a habos dióhoz óvatosan tehetünk több porcukrot.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Vasárnapi, ünnepi, vendégváró édesség. Húsvétra is sokszor sütünk a többféle édességekhez.

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Címlapról ajánljuk

További cikkek