r
Nosalty Logó

Hólabda Napfény és fűszer konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Napfény és fűszer
Hólabda Napfény és fűszer konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
  • 7% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére, oldalára

Összesen 527 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére, oldalára

Összesen 6310 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére, oldalára

Összesen 291 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.3 g

Zsír

  • Összesen
    25.6 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    121 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    589.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    151 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    230 mg
  • Nátrium
    152 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    64.9 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    36.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    188 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    102 mg
  • Retinol - A vitamin:
    180 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    104 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    170 micro
Összesen 527 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    111.9 g

Zsír

  • Összesen
    307.5 g
  • Telített zsírsav
    124 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    105 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    59 g
  • Koleszterin
    1448 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7076.4 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    261 mg
  • Kálcium
    1817 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    371 mg
  • Foszfor
    2757 mg
  • Nátrium
    1826 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    778.9 g
  • Cukor
    477 mg
  • Élelmi rost
    33 mg

VÍZ

  • Összesen
    440.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2260 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    318 micro
  • K vitamin:
    197 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    284 micro
  • Kolin:
    1221 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2156 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    1246 micro
  • β-crypt
    36 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2042 micro
Összesen 6310 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    14.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    67 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    326.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    84 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    127 mg
  • Nátrium
    84 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.9 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    20.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    104 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    99 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    57 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    94 micro
Összesen 291 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tetejére, oldalára

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához különválasztjuk a tojásokat. Először a fehérjét verjük habbá, majd a sárgáját a cukorral és a vízzel. Ez a cukros rész akkor jó, ha kifehéredik és a térfogata sokszorosára nő.
  2. Ha ezzel kész vagyunk, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a kakaót. Majd kevés fehérjehabbal durván keverve meglazítjuk, s végül a maradék fehérjehabot óvatosan hozzákeverjük.
  3. Ebből az adagból 2 lapot sütünk. (Nekem légkeveréses a sütőm, így egyszerű dolgom van, mert a két tepsit egyszerre tudom betenni.) 15 perc 170 fokon.
  4. Amíg sül a piskóta, elkészítjük a krémet. A tejből és a lisztből krémet főzünk, pont úgy, mintha puding lenne. Hagyjuk kihűlni.
  5. A margarint habosra keverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a kihűlt krémet és kevés rumot.
  6. Ha a tészta megsült és kihűlt, pogácsaszaggatóval szép kis karikákat vágunk, lehetőleg párosat. A fennmaradó rész pillanatok alatt elfogy, vagy a maradék krémmel, kevés lekvárral kiegészítve kókuszgolyót is gyárthatunk belőle.
  7. Ezek után két korongot összeragasztunk egy kis krémmel, majd a teljes oldalát is bekenjük, és a kókuszreszelékbe forgatjuk.
  8. Ha mind kész van, vízgőz fölött megolvasztjuk a csokit, és a sütik tetejét bevonjuk vele.
  • Sütés hőfoka: 175 °C
  • Tepsi mérete: 33×45
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 329
  • 7 napos nézettség: 3638
  • Össznézettség: 385274
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 01.

Receptkategóriák

Hólabda Napfény és fűszer konyhájából
Napfény és fűszer 34 recept

Gyerekkoromban ünnepek és lakodalom nem volt nélküle.

Hozzászólások (16)

Törölt felhasználó

Igaz lakodalom nem volt nélküle, nagyon mutatósak. üdv

Genius

Csodaszép!!!

Törölt felhasználó

Guszták!

Napfény és fűszer

Köszönöm:)

Törölt felhasználó

finom ez kalács

Törölt felhasználó

na nalam most keszul :)

huzsi

elkészítettem :) huhhh...nos el?ször és utoljára szerintem :) nagyon szívatós süti ám ez, legközelebb inkább tortának készítem el az úgy hamarabb menne... a recept nagyon finom, köszönöm!

Napfény és fűszer

Azért örülök,hogy megérte :D

kbaruta

en is elkeszitettem csak zold kokusszal,csuda jo csak pepecses

Dominiki

Én most, 24-én fogtam neki életemben el?ször.Tényleg nem egy ripsz-ropsz süti,de én nem tartottam hosszúnak az elkészítését,mert kíváncsi voltam a végeredményre.Megérte hozzáfogni!Nagyon mutatós,és finom!!!Szuper lett a máz is a tetején-kakaóporos változatot csináltam. Aki hezitálna,hogy hozzáfogjon-e,ne tegye...szuper recept! Kellemes ünnepeket! :-)

Napfény és fűszer

Köszönöm!! Örülök,hogy ízlett és köszi a biztatást..a többieknek :D Boldog Karácsonyt!

szelevi

A hétvégén elkészítettem.Isteni lett!!!Köszönöm a receptet :)

Törölt felhasználó

Szép estét, Kedves Napfény és f?szer! :) Holnap szeretném elkészíteni a hólabdáidat, viszont lenne két kérdésem. Az els?, hogy a hozzávalókban én nem látom a kakaót, viszont a receptben írod. Kell bele vagy sem? Ha igen, mennyi? :) A második kérdésem pedig, hogy ebb?l az adagból kb. hány darab labdácska lesz? Köszönöm el?re is! Üdv! :)

Babajevszkij

En 2 evokanallal tettem bele, es 5 cm átmér?j? kiszuroval 36 db jott ki.

Babajevszkij

Én is most akartam beletenni a kakaót. De mennyi kell bele? Utolag megtalaltam egy masik receptben, hogy 2 evokanal cukrozatlan kakao kell.

kólya edit

Én 2 tojásos kakaós piskótából készítettem sok-sok lett bel?le /kiszúró nagysága/ isteni a kókuszos puding, vettem a rokonaimnak, máskor is elkészítem köszi-puszi.

Napfény és fűszer

Örülök ! :)

Titi26

Kedves Napfény és f?szer! :) két nappal a tálalás el?tt el lehet készíteni? Lesz valami baja?

zsuzsi76

Ez gáztepsi méret? Nem lesz nagyon vékony így a piskóta?

ziti75

de...egy szar kiszaradt vekony semmi lett belole :@ pedig mar sutottem parszor, de ez a recept ugy szar,ahoyg van,,,a nagyiet mar nem talalom

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tetejére, oldalára

Címlapról ajánljuk

További cikkek