Hógolyók csokoládé sapkával

Name: Hógolyók csokoládé sapkával
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 dl Tej; 2 ek Méz; 5 dkg Fehér csokoládé; 200 g Búzadara; 10 dkg Aszalt gyümölcsök; 5 dkg Étcsokoládé

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

483

Kalória

12g

Fehérje

82.7g

Szénhidrát

11g

Zsír

16.5g

Víz

3.6g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

38.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
68% Szénhidrát
9% Zsír

125g tej

70 kcal
13g méz

38 kcal
13g fehér csokoládé

67 kcal
50g búzadara

180 kcal
25g aszalt gyümölcsök

60 kcal
13g étcsokoládé

68 kcal

Összesen 483 kcal

10% Fehérje
68% Szénhidrát
9% Zsír

500g tej

280 kcal
50g méz

152 kcal
50g fehér csokoládé

270 kcal
200g búzadara

720 kcal
100g aszalt gyümölcsök

240 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal

Összesen 1935 kcal

10% Fehérje
68% Szénhidrát
9% Zsír

52.6g tej

29 kcal
5.3g méz

16 kcal
5.3g fehér csokoládé

28 kcal
21.1g búzadara

76 kcal
10.5g aszalt gyümölcsök

25 kcal
5.3g étcsokoládé

29 kcal

Összesen 203 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
68% Szénhidrát
9% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
12 g

Zsír

Összesen
11 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
464.8 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
194 mg
Vas
2 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
134 mg
Nátrium
78 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
82.7 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
16.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
1 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
102 micro
β-crypt
23 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
41 micro

Összesen 483 kcal

10% Fehérje
68% Szénhidrát
9% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
48.1 g

Zsír

Összesen
44.2 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1859.2 g
Cink
4 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
778 mg
Vas
8 mg
Magnézium
215 mg
Foszfor
534 mg
Nátrium
313 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
330.9 g
Cukor
153 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
65.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
45 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
68 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
153 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
61 micro
β-karotin
407 micro
β-crypt
94 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
164 micro

Összesen 1935 kcal

10% Fehérje
68% Szénhidrát
9% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
4.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
195.7 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
82 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
56 mg
Nátrium
33 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
34.8 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
6.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
43 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
17 micro

Összesen 203 kcal

Elkészítés

A tejbe beletesszük a mézet és az apróra tördelt fehér csokoládét, és felmelegítjük.
Majd miután a csoki és a méz elolvadt, hozzáadjuk a búzadarát, és sűrű tejbedarát főzünk belőle.
Amikor kihűlt, golyókat formálunk belőle, és a golyók közepébe egy kevés, összevagdalt aszalt gyümölcsöt nyomkodunk.
Az étcsokoládét vízgőz felett felolvasztjuk, és a golyókat félig megmártjuk a csokoládéban.
Mielőtt a csokoládé teljesen megszilárdulna, aszalt gyümölcsökkel, kókuszreszelékkel, fehér csokoládéval díszíthetjük, és tálalhatjuk.