
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
-
6 db tojás
-
2 csomag vaníliás cukor
-
6 ek zselatin
-
4.5 dl víz
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
18 ek porcukor
-
2 dl tejföl
569
Kalória
17.5g
Fehérje
91g
Szénhidrátok
17.3g
Zsír
204.4g
Víz
299.6g
Koleszterin
1.9g
Rost
82.2g
Cukor
- 5% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 5% Zsír
Összesen
569
kcal
- 5% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 5% Zsír
Összesen
2281
kcal
- 5% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
23.1g tojás29 kcal
-
1.4g vaníliás cukor5 kcal
-
2.1g zselatin7 kcal
-
31.6g víz0 kcal
-
1.4g cukrozatlan kakaópor3 kcal
-
17.5g szörp53 kcal
-
8.8g porcukor34 kcal
-
14g tejföl28 kcal
Összesen
159
kcal
- 5% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 17.5 g
Zsír
-
Összesen 17.3 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 300 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 513.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 101 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 218 mg
-
Nátrium 125 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 91 g
-
Cukor 82 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 204.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 178 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 60 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 223 mg
-
Retinol - A vitamin: 177 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 369 micro
Összesen
569
kcal
- 5% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 70.2 g
Zsír
-
Összesen 69.1 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 1198 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2052.3 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 100 mg
-
Kálcium 405 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 159 mg
-
Foszfor 874 mg
-
Nátrium 498 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 363.9 g
-
Cukor 329 mg
-
Élelmi rost 7 mg
Víz
-
Összesen 817.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 713 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 155 micro
-
Kolin: 894 mg
-
Retinol - A vitamin: 707 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 50 micro
-
β-crypt 28 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1476 micro
Összesen
2281
kcal
- 5% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 4.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 84 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 143.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 61 mg
-
Nátrium 35 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.5 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 57.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 50 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 63 mg
-
Retinol - A vitamin: 50 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 104 micro
Összesen
159
kcal
Elkészítés
- 3 tojássárgáját összekeverünk 1 csomag vaníliás cukorral és 6 evőkanál porcukorral. 1 dl vízben feloldunk 2 evőkanál zselatint, ezt a tojássárgájához öntjük, majd hozzáadjuk a keményre vert tojásfehérjehabot.
- Megismételjük az előző réteget, csak most a tojássárgájához adjuk a kakaóport.
- Feloldjuk 1.5dl vízben 2 ek. zelatint,adunk hozzá 2 pohár tejfölt,6ek. porcukrot és összekeverjük.
- Feloldjuk 1,5 dl vízben a maradék (2 ek) zselatint és belekeverjük a 2,5dl málna-, vagy eperszörpöt.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 perc
- Főzés módja: süti sütés nélkül
Rétegenként hűtjük, fagyasztjuk, és csak a már szilád rétegre öntjük a következőt!