tapas pirítós

Hétvégi toast

renesanna

1adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A toast kenyerek előkészítése

2 szelet toast kenyér
20 g vaj

A tojás elkészítése

1 db tojás
15 g vaj
1 csipet petrezselyem (friss vagy szárított)
só ízlés szerint

430

Kalória

10.6g

Fehérje

19.4g

Szénhidrát

34.8g

Zsír

56.6g

Víz

255.3g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

2.5g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

9% Fehérje
16% Szénhidrát
29% Zsír

A toast kenyerek előkészítése

40g toast kenyér

110 kcal
20g vaj

143 kcal

A tojás elkészítése

55g tojás

69 kcal
15g vaj

108 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 430 kcal

9% Fehérje
16% Szénhidrát
29% Zsír

A toast kenyerek előkészítése

40g toast kenyér

110 kcal
20g vaj

143 kcal

A tojás elkészítése

55g tojás

69 kcal
15g vaj

108 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 430 kcal

9% Fehérje
16% Szénhidrát
29% Zsír

A toast kenyerek előkészítése

30.8g toast kenyér

84 kcal
15.4g vaj

110 kcal

A tojás elkészítése

42.3g tojás

53 kcal
11.5g vaj

83 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 330 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

9% Fehérje
16% Szénhidrát
29% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
10.6 g

Zsír

Összesen
34.8 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
255 mg

Ásványi anyagok

Összesen
556.6 g
Cink
1 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
86 mg
Vas
2 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
156 mg
Nátrium
262 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
19.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
56.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
317 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
58 micro
Kolin:
156 mg
Retinol - A vitamin:
312 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
56 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
261 micro

Összesen 430 kcal

9% Fehérje
16% Szénhidrát
29% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
10.6 g

Zsír

Összesen
34.8 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
255 mg

Ásványi anyagok

Összesen
556.6 g
Cink
1 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
86 mg
Vas
2 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
156 mg
Nátrium
262 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
19.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
56.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
317 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
58 micro
Kolin:
156 mg
Retinol - A vitamin:
312 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
56 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
261 micro

Összesen 430 kcal

9% Fehérje
16% Szénhidrát
29% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
8.2 g

Zsír

Összesen
26.8 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
196 mg

Ásványi anyagok

Összesen
428.2 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
66 mg
Vas
2 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
120 mg
Nátrium
201 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
14.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
43.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
244 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
31 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
120 mg
Retinol - A vitamin:
240 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
43 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
201 micro

Összesen 330 kcal

Elkészítés

A toast kenyerek előkészítése

A kenyérszeletek mindkét oldalát megkenjük vékonyan vajjal, majd serpenyőn megpirítjuk aranybarnára (vagy amennyire jól esik).

A tojás elkészítése

Ehhez a fázishoz mindenképpen szükségünk lesz fánkszaggatóra, ez a formáját adja a tojásnak. Ebbe ütjük bele a tojást, egy vajjal kikent serpenyőben sütjük (vajon sütve finomabb), fűszerezzük (só, bors, paprika, ételízesítő, ami jól esik), és közben figyeljük, ha kezd a teteje és az alja is megszilárdulni, kiszedhetjük a szaggatóból, majd egy fordítással megpirítjuk a másik oldalát is.
Két gusztusos, szépen megpirult toast kenyér közé csúsztatjuk a tojásszeletet, és már fogyaszthatjuk is (főleg, ha bírja nyelvünk az enyhe forróságot).

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 5 p
Tepsi mérete: mindegy

Ez a toast szendvics és elkészítése már egyfajta reggeli rutin nálunk hétvégénként, nagyon gyakran készítem el, mert szeretjük. Ilyenkor van idő szépen, nyugodtan előkészíteni és elkészíteni mindent, ami ebbe a pofonegyszerű, reggelindító finomságba kell. Az egésznek az ötlete onnan jött, hogy vásároltunk egy fánkszaggatót, ami tojásformának is tökéletesen használható, kipróbáltuk, és bejött, azóta ebben sütöm a tojást.