Házi, tejfölös gyümölcsfagyi

Name: Házi, tejfölös gyümölcsfagyi
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: fagyasztott 30 dkg Málna vagy eper, barack, meggy, stb.; 4 ek Tejföl jól pakoljuk meg a kanalat, ne spóroljunk vele!; natúr 125 g Joghurt 1 kis pohár; 4 ek Cukor

Magdolna

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 dkg málna (vagy eper, barack, meggy, stb.)
4 ek tejföl (jól pakoljuk meg a kanalat, ne spóroljunk vele!)
125 g joghurt (1 kis pohár)
4 ek cukor

137

Kalória

2.5g

Fehérje

21.3g

Szénhidrát

5.4g

Zsír

106.4g

Víz

15.9g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

15.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
16% Szénhidrát
4% Zsír

75g málna

39 kcal
20g tejföl

40 kcal
31g joghurt

19 kcal
10g cukor

39 kcal

Összesen 137 kcal

1% Fehérje
16% Szénhidrát
4% Zsír

300g málna

156 kcal
80g tejföl

158 kcal
125g joghurt

76 kcal
40g cukor

155 kcal

Összesen 545 kcal

1% Fehérje
16% Szénhidrát
4% Zsír

55g málna

29 kcal
14.7g tejföl

29 kcal
22.9g joghurt

14 kcal
7.3g cukor

28 kcal

Összesen 100 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
16% Szénhidrát
4% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.5 g

Zsír

Összesen
5.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
190.5 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
77 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
67 mg
Nátrium
21 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
21.3 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
106.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
35 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
33 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
103 micro

Összesen 137 kcal

1% Fehérje
16% Szénhidrát
4% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.9 g

Zsír

Összesen
21.5 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
63 mg

Ásványi anyagok

Összesen
762.1 g
Cink
2 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
307 mg
Vas
2 mg
Magnézium
89 mg
Foszfor
267 mg
Nátrium
86 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
85.3 g
Cukor
62 mg
Élelmi rost
20 mg

Víz

Összesen
425.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
139 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
80 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
77 micro
Kolin:
71 mg
Retinol - A vitamin:
131 micro
α-karotin
48 micro
β-karotin
62 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
411 micro

Összesen 545 kcal

1% Fehérje
16% Szénhidrát
4% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.8 g

Zsír

Összesen
3.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
139.8 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
56 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
49 mg
Nátrium
16 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
15.7 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
78.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
75 micro

Összesen 100 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat késes aprítóba tesszük, és a géppel összekeverjük (a gyümölcsöt fagyott állapotban tesszük bele). Ha nincs késes aprítónk, turmixgépet is használhatunk. Érdemes először csak kb. fél adagot tenni az aprítóba, és apránként hozzátenni a többit, úgy könnyebben megbirkózik vele. Azonnal fogyaszthatjuk, de ha szépen gombócolni szeretnénk, akkor tegyük be fél órára a mélyhűtőbe.
A hozzávalók arányain ízlés szerint változtathatunk (pl. barackhoz elég kevesebb cukor, de a savanyúbb meggyhez lehet kicsit többet tenni).

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Szüleimnél mindig akad a fagyasztóban néhány doboz gyümölcs a saját kertjükből. Ebben az a jó, hogy bármikor készíthető belőle azonnal fogyasztható, krémes fagylalt. Ha nem akarjuk azonnal megenni, a mélyhűtőbe rakva későbbre is eltehető.