édes krém házi joghurt

Házi gyümölcsjoghurt tejmentesen

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű villámgyors

RAW

4adag

Előkészítés

10perc

hidegkonyha

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
30% Szénhidrát
25% Zsír

38g mandula

221 kcal
125g erdei gyümölcs mix

51 kcal
12g datolya

30 kcal
0g fahéj

0 kcal
25g víz

0 kcal

Összesen 302 kcal

10% Fehérje
30% Szénhidrát
25% Zsír

150g mandula

885 kcal
500g erdei gyümölcs mix

205 kcal
48g datolya

122 kcal
0g fahéj

0 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 1212 kcal

10% Fehérje
30% Szénhidrát
25% Zsír

18.8g mandula

111 kcal
62.7g erdei gyümölcs mix

26 kcal
6g datolya

15 kcal
0g fahéj

0 kcal
12.5g víz

0 kcal

Összesen 152 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
30% Szénhidrát
25% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.3 g

Zsír

Összesen
19.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
399.4 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
93 mg
Vas
1 mg
Magnézium
105 mg
Foszfor
187 mg
Nátrium
8 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
23.9 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
28.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 302 kcal

10% Fehérje
30% Szénhidrát
25% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
33.2 g

Zsír

Összesen
78.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1597.6 g
Cink
5 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
374 mg
Vas
5 mg
Magnézium
422 mg
Foszfor
748 mg
Nátrium
33 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
95.4 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
18 mg

VÍZ

Összesen
115.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
36 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
82 micro
Kolin:
81 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
34 micro

Összesen 1212 kcal

10% Fehérje
30% Szénhidrát
25% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
9.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
200.2 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
47 mg
Vas
1 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
94 mg
Nátrium
4 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
12 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
14.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 152 kcal

Hozzávalók

15 dkg mandula
50 dkg erdei gyümölcs mix (fagyasztott)
6 db datolya
fahéj ízlés szerint (elhagyható)
1 dl víz

Elkészítés

Vízben legalább 12 óráig áztatjuk a mandulát.
Turmixgépbe tesszük a mandulát, és a vízzel pépesre daráljuk.
Beletesszük a datolyát, és simára turmixuljuk a mandulával.
Tegyük hozzá a Maca-port, fahéjat, gyümölcsöt.
Simára turmixoljuk, hidegen tálaljuk.

Elkészítettem: 80 alkalommal
Receptkönyvben: 130
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 16747
Feltöltés dátuma: 2012. április 07.

Ajánló

Ajánlom a mandula pépesítése  után tegyünk bele 1/2 mokkás kanál probiotikumot, és letakarva (ne tegyük hideg helyre) 12-24 óráig állni hagyjuk. Ez lehet az alapja bármilyen tejmentes gyümölcsjoghurtnak. Tej- és laktózérzékenyeknek, vega étkezéshez. Le is lehet fagyasztan,i és joghurtos, tejmentes fagyit lehet belőle készíteni.