
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
20 dkg tönkölybúza liszt
-
10 dkg krémsajt
-
10 dkg vaj
-
1 db tojás
-
1 csipet só
-
1 ek mustár
-
5 dkg parmezán sajt
469
Kalória
17.5g
Fehérje
29.8g
Szénhidrátok
32.2g
Zsír
27.3g
Víz
104.4g
Koleszterin
4.5g
Rost
2.8g
Cukor
- 17% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
135 kcal
-
20g krémsajt50 kcal
-
20g ementáli sajt79 kcal
-
20g vaj143 kcal
-
11g tojás14 kcal
-
0g só0 kcal
-
2g mustár1 kcal
-
10g parmezán sajt39 kcal
-
1g szezámmag8 kcal
Összesen
469
kcal
- 17% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
200g tönkölybúza liszt676 kcal
-
100g krémsajt250 kcal
-
100g ementáli sajt393 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g só0 kcal
-
10g mustár6 kcal
-
50g parmezán sajt196 kcal
-
7g szezámmag40 kcal
Összesen
2347
kcal
- 17% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
32.2g tönkölybúza liszt109 kcal
-
16.1g krémsajt40 kcal
-
16.1g ementáli sajt63 kcal
-
16.1g vaj115 kcal
-
8.8g tojás11 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.6g mustár1 kcal
-
32 kcal
-
1.1g szezámmag6 kcal
Összesen
377
kcal
- 17% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.5 g
Zsír
-
Összesen 32.2 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 104 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1004.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 332 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 73 mg
-
Foszfor 380 mg
-
Nátrium 196 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 5 mg
Víz
-
Összesen 27.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 231 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 226 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 53 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 120 micro
Összesen
469
kcal
- 17% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 87.5 g
Zsír
-
Összesen 160.9 g
-
Telített zsírsav 79 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 39 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 522 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5023.9 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 86 mg
-
Kálcium 1662 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 364 mg
-
Foszfor 1898 mg
-
Nátrium 981 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 149.1 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 23 mg
Víz
-
Összesen 136.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1153 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 49 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 137 micro
-
Kolin: 187 mg
-
Retinol - A vitamin: 1132 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 267 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 601 micro
Összesen
2347
kcal
- 17% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.1 g
Zsír
-
Összesen 25.9 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 84 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 807.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 267 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 59 mg
-
Foszfor 305 mg
-
Nátrium 158 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 21.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 185 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 182 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 43 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 97 micro
Összesen
377
kcal
Elkészítés
- Az ementáli sajtot késes robotgépben megdaráljuk, majd hozzátesszük a tészta többi alkotóit, és néhány tekeréssel homogén tésztát készítünk belőle.
- A tésztából diónyi darabokat szakítunk ki, melyet golyókká formálunk.
- A golyókat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, villával ellapítjuk.
- A tetejére tetszés szerint sajtot, magokat szórhatunk.
- 170 fokos sütőben 10 perc alatt megsütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Sütés ideje: 10 perc
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 39x33
Sós és édes kekszeket egyaránt szeretnék kipróbálni. Ez egy nagyon kellemes ízű sütemény lett. Bár csak dupla adagot készítettem volna! Még jó, hogy néhány perc alatt elkészíthető.