Nosalty Logó

Halleves lazacból

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Halleves lazacból
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 262 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 1573 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 44 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • D vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    35.6 g

Zsír

  • Összesen
    7.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    77 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    780.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    53 mg
  • Kálcium
    39 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    66 mg
  • Foszfor
    474 mg
  • Nátrium
    146 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    513.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    83 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    725 micro
  • K vitamin:
    63 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    166 mg
  • Retinol - A vitamin:
    58 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    190 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    214 micro
Összesen 262 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • D vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    213.8 g

Zsír

  • Összesen
    44.7 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    460 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4682.5 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    316 mg
  • Kálcium
    235 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    395 mg
  • Foszfor
    2846 mg
  • Nátrium
    874 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    68 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    3082.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    499 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    42 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    116 mg
  • D vitamin:
    4350 micro
  • K vitamin:
    381 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    84 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    151 micro
  • Kolin:
    994 mg
  • Retinol - A vitamin:
    350 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1141 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1285 micro
Összesen 1573 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • D vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    1.3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    132.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    7 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    80 mg
  • Nátrium
    25 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.9 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    87.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    123 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    36 micro
Összesen 44 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az egész lazacot kifilézzük, és levágjuk a fejét, a farkát (uszonyokat).
  2. A fejből, ha az is belekerül kiszedjük a szemeket, és a kopoltyút, a farokról levágjuk a szálkás részt. A filézéskor a gerinc körül is marad sok használható halhús, valamint mindkét oldalon lévő halzsírban és omega 3-ban gazdag hasrész is a levesbe kerül, alapos tisztítás után.
  3. A halat felöntjük vízzel, kis ételízesítő fűszer, petrezselyem, kapor kerül mellé és felrakjuk főni, első forrás után megy bele a burgonya, miután megpuhul, kész a leves. Ilyenkor leszűrjük, külön szedjük a halat, a burgonyát és a levet. Átnézzük az esetleges szálkák miatt, főleg, ha gyerek is eszi.
  4. Friss kaporral szórva (ízlés szerint tejföllel ízesítve) tálalható.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 3118
  • Feltöltés dátuma: 2012. december 06.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Egyszerű, gyors, finom, egészséges a maximális anyagfelhasználás jegyében. Északi nemzetekre jellemző étel, orosz, skandináv...

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Ezt szigorúan elkészítem, de kapor nélkül. Azt nem nagyon tudom párosítani a halhoz. S már elegen van a pontyléb?l, mert szálkás er?ssen. Köszi!

Törölt felhasználó

Örülök, hogy megtetszett. Ajánlok els?re akár csak egy kis kanálnyi próbát is kaporral, mert ez kell az összhatáshoz, ha kimarad akkor nem lesz az igazi.

Törölt felhasználó

Ha te mondod... Mert bizony vannak ételek amelyek kapor nélkül ízetlenek, mint a káposzta például. Szilveszterre ez lesz. Meg szopósmalac nyárson.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.