Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hagymás sütőtökleves

Hagymás sütőtökleves
Hagymás sütőtökleves
50 perc / előkészület: 15 perc főzés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szerettem volna sütőtöklevest készíteni, de nem krémlevesként. Ekkor találtam meg egy ehhez hasonló receptet egy magazinban, ez amolyan magyaros sütőtökleves. Nem túl édes a húsleves miatt, tényleg egy finom, melengető zöldséglevest ehetünk. Annak is tökéletes, aki nem szereti a krémleveseket vagy a pürés dolgokat. 

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Érdemes hozzá bagettből pirítóst készíteni, erre reszelni sajtot és kész is a "köret". Készíthetjük póréhagymával is.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőtököt meghámozzuk, felkockázzuk, a hagymát felkarikázzuk. Az olaj és a vaj keverékét felforrósítjuk, majd erre dobjuk rá az előkészített zöldségeket.
  2. Fedő alatt magas lángon 5-6 percig pároljuk, majd felöntjük a levessel. Sózzuk, borsozzuk, majorannázzuk ízlés szerint.
  3. Lefedve, alacsony lángon 20-30 perc alatt addig főzzük, amíg a tök meg nem puhul.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 934
elküldve: 1
receptkönyvben: 28
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

dorcus89

Mióta szakács: 2012.06.27.
81 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
receptverseny: Danubius Hotels
nehézség: könnyű
kategória: levesek
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: leves
adag: 6 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

póréhagymás sütőtökleves, sütőtökleves, hagymás-sajtos sütőtökleves

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Fri, 2012-11-23 10:56

Köszönöm a receptet, nagyon guszta a leves a képen, - még van tök, úgyhogy kipróbálom.:-o
Éva-Anyóca

dorcus89
dorcus89 / dorcus89 Fri, 2012-11-23 12:08

Majd írd meg, hogy ízlett :) Nekem nagyon bejött, hogy nem volt olyan jellegzetesen sütőtök íze.
Dóri

169
sütőtök 60 dkg
újhagyma 6 db
olívaolaj 4 ek
vaj 3 dkg
alaplé 2 l
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
majoranna 0 ízlés szerint