Gyümölcsös joghurttorta KonyhaBoszitól
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
KonyhaBoszi
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
63g joghurt38 kcal
-
3g zselatinfix4 kcal
-
63g habtejszín183 kcal
-
5 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
71g banán41 kcal
-
63g kivi29 kcal
-
19g eper6 kcal
Összesen
325
kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
500g joghurt305 kcal
-
25g zselatinfix33 kcal
-
500g habtejszín1460 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
40g cukor155 kcal
-
570g banán325 kcal
-
500g kivi232 kcal
-
150g eper45 kcal
Összesen
2594
kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
21.8g joghurt13 kcal
-
1.1g zselatinfix1 kcal
-
21.8g habtejszín64 kcal
-
0.4g vaníliás cukor2 kcal
-
1.7g cukor7 kcal
-
24.8g banán14 kcal
-
21.8g kivi10 kcal
-
6.5g eper2 kcal
Összesen
113
kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 21.8 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 78 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 358.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 140 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 128 mg
-
Nátrium 52 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.8 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 184.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 195 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 59 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 188 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 78 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 73 micro
Összesen
325
kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 45.2 g
Zsír
-
Összesen 174.4 g
-
Telített zsírsav 108 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 50 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 620 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2867.4 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 1121 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 276 mg
-
Foszfor 1023 mg
-
Nátrium 417 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 238.2 g
-
Cukor 174 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 1474.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1558 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 472 mg
-
D vitamin: 125 micro
-
K vitamin: 173 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 257 micro
-
Kolin: 233 mg
-
Retinol - A vitamin: 1505 micro
-
α-karotin 91 micro
-
β-karotin 627 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 581 micro
Összesen
2594
kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2 g
Zsír
-
Összesen 7.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 124.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 49 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 45 mg
-
Nátrium 18 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.4 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 64.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 68 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 66 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 27 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 25 micro
Összesen
113
kcal
Hozzávalók
-
25 g zselatinfix
-
500 ml habtejszín
-
1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
- Zselatint a cukrokkal összekeverjük, feltesszük melegedni, folyamatosan adagoljuk hozzá a joghurtot, és kevergetjük. Összeforraljuk. Levesszük a tűzről, és hagyjuk kihűlni.
- A választott (bármilyen) gyümölcsöt megpucoljuk, és felkarikázzuk. Egy csatos sütőforma vagy kerek tepsi vagy lábos aljára rétegezzük ízlés szerint. (Lényegében bármilyen gyümölcs megfelelő a célra. Friss, konzerv és fagyasztott gyümölcs egyaránt jó, persze a friss a legfinomabb.) Ízlés szerint kicsit megcukrozhatjuk a gyümölcsöt.
- Habverővel kemény habbá verjük a habtejszínt. Óvatosan belekeverjük a kihűlt joghurtkrémbe, majd lassan ráöntjük a gyümölcsökre. Lefóliázzuk (ne érjen a krémbe), és dermedésig hűtőbe tesszük. (Legalább 4-5 óra.)
- Megdermedés után egy vajazókéssel körbevágjuk (elválasztjuk az edény falától), majd óvatosan egy nagy tányérra/tortatartóra fordítjuk. Így a gyümölcsök felülre a kerülnek.
- Tepsi mérete: 28
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 127
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 11717
- Feltöltés dátuma: 2017. június 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
KonyhaBoszi
14 recept
Édesanyám régi receptje, könnyen, gyorsan elkészíthető és alacsony kalóriatartalmú. Tökéletes frissítő tavaszi-nyári finomság.