Gyümölcskrémes torta Mara konyhájából

Name: Gyümölcskrémes torta Mara konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 dl Tej; 15 dkg Margarin; 10 dkg Porcukor; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 1000 g Piskótalap 15 tojásból készült piskóta; 15 dkg Szeder; 15 dkg Eper; 5 dkg Porcukor; 400 ml Habtejszín; 15 dkg Piros ribizli

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Krémhez+tésztához

5 dl tej
15 dkg margarin
10 dkg porcukor
1 tasak vaníliás pudingpor
1000 g piskótalap (15 tojásból készült piskóta)

A második lapra a krémhez

15 dkg szeder
15 dkg eper
5 dkg porcukor
400 ml habtejszín
15 dkg piros ribizli

gyors
magyar

1062

Kalória

13.8g

Fehérje

146.5g

Szénhidrát

47.2g

Zsír

159.7g

Víz

244g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

95.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
40% Szénhidrát
13% Zsír

Krémhez+tésztához

83g tej

47 kcal
25g margarin

179 kcal
17g porcukor

65 kcal
8g vaníliás pudingpor

29 kcal
167g piskótalap

483 kcal

A második lapra a krémhez

25g szeder

10 kcal
25g eper

8 kcal
8g porcukor

32 kcal
67g habtejszín

195 kcal
25g piros ribizli

14 kcal

Összesen 1062 kcal

4% Fehérje
40% Szénhidrát
13% Zsír

Krémhez+tésztához

500g tej

280 kcal
150g margarin

1076 kcal
100g porcukor

387 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
1000g piskótalap

2900 kcal

A második lapra a krémhez

150g szeder

62 kcal
150g eper

45 kcal
50g porcukor

194 kcal
400g habtejszín

1168 kcal
150g piros ribizli

82 kcal

Összesen 6365 kcal

4% Fehérje
40% Szénhidrát
13% Zsír

Krémhez+tésztához

18.6g tej

10 kcal
5.6g margarin

40 kcal
3.7g porcukor

14 kcal
1.7g vaníliás pudingpor

6 kcal
37.1g piskótalap

108 kcal

A második lapra a krémhez

5.6g szeder

2 kcal
5.6g eper

2 kcal
1.9g porcukor

7 kcal
14.8g habtejszín

43 kcal
5.6g piros ribizli

3 kcal

Összesen 235 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
40% Szénhidrát
13% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.8 g

Zsír

Összesen
47.2 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
244 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1733.8 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
278 mg
Vas
5 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
293 mg
Nátrium
1105 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
146.5 g
Cukor
95 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
159.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
467 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
29 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
95 micro
Kolin:
81 mg
Retinol - A vitamin:
448 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
238 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
188 micro

Összesen 1062 kcal

4% Fehérje
40% Szénhidrát
13% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
83 g

Zsír

Összesen
283.2 g
Telített zsírsav
113 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
104 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
45 g
Koleszterin
1464 mg

Ásványi anyagok

Összesen
10402.5 g
Cink
7 mg
Szelén
97 mg
Kálcium
1666 mg
Vas
31 mg
Magnézium
210 mg
Foszfor
1758 mg
Nátrium
6629 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
878.9 g
Cukor
573 mg
Élelmi rost
22 mg

Víz

Összesen
958.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2805 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
22 mg
C vitamin:
176 mg
D vitamin:
182 micro
K vitamin:
200 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
569 micro
Kolin:
488 mg
Retinol - A vitamin:
2688 micro
α-karotin
10 micro
β-karotin
1426 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1126 micro

Összesen 6365 kcal

4% Fehérje
40% Szénhidrát
13% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.1 g

Zsír

Összesen
10.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
386 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
62 mg
Vas
1 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
65 mg
Nátrium
246 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
32.6 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
35.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
104 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
100 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
53 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
42 micro

Összesen 235 kcal

Elkészítés

Krémhez+tésztához

A piskótatésztát megsütjük, kihűlés után három egyenlő lapra vágjuk.
A pudingot a szokásos eljárással felfőzzük, és kihűtjük.
A margarinból és porcukorból krémet készítünk, és a kihűlt pudinggal összekeverjük. Ezt a krémet az alsó tortalapra rákenjük.

A második lapra a krémhez

Erre jön a második lap, amit tejszínnel és gyümölccsel kenünk meg.
A tejszínt a porcukorral habbá verjük, a tortalapra egy kicsit teszünk belőle, erre a háromféle gyümölcsöt teszünk, ismét tejszín jön rá, és a harmadik tortalap.
A maradék tejszínnel a tortát feldíszítjük.