Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyors vajas túrós pogácsa

Gyors vajas túrós pogácsa
Gyors vajas túrós pogácsa
50 perc / előkészület: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gyorsan elkészíthető, egyszerű, s nagyon finom! :) Egy fárasztó nap után, este is elkészíthető, ha valami sós "süti ehetnékünk" támad! :) 

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet elkeverjük a sütőporral, sóval, majd elmorzsoljuk a vajjal (margarinnal is lehet, de én vajjal szoktam).
  2. Ezután hozzáadjuk a többi hozzávalót - az élesztőt kevés cukros, langyos tejben felfuttatva -, s alaposan összegyúrjuk őket.
  3. Kinyújtjuk kb. 2 cm vastagságúra, s kisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, tetejét megkenjük 1 egész felvert tojással, megszórjuk a reszelt sajttal, s mehet a sütőbe. Nem kell keleszteni.
  4. 150 fokon, alsó-felső sütéssel szép színűre sütjük.
  5. Ezek a sós sütik ebből a tésztából készültek, csupán azt szerettem volna illusztrálni, hogy az általunk készített sós alapanyagból, tésztából készíthetünk egyszerre háromfélét, s máris hangulatosabb, változatosabb is egyben! A Stangli - régiesen -, őrölt köménnyel, sajttal megszórva a teteje, lehet trappista, füstölt ízlés szerint! A perec növeli hangulatát!:) Vendégvárónak is kiváló!
  • sütési hőfok: 150°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x36x3 cm
  • elkészítettem: 12 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 10 389
elküldve: 0
receptkönyvben: 92
elkészítve: 7/7
Facebookon megjelent: -

szakács

Walaky

Mióta szakács: 2015.08.05.
169 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pogácsa
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

pogácsa kelesztés nélkül, vajas túrós sós süti, perecek

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Wendus
Wendus Wed, 2017-03-15 16:32

Pont ilyen receptet kerestem,amit nem kell keleszteni :)
Már sül,remélem finom lesz mert én is margarinnal csináltam,mert az volt itthon.
Nagyon örülök,hogy rátaláltam erre a receptre.
Köszi,hogy megosztottad velünk :)
Üdv: Wendus

JUDYTH59
Walaky / JUDYTH59 Tue, 2019-06-18 18:57

Kedves "Wendus"!

Hú, jól elmaradtam a válaszommal, ne haragudj!
Köszönöm a kedves soraidat! Nagyon örülök én is, hogy rátaláltál a receptemre, s annak még jobban, hogy el is készítetted! Biztosan finom lett! :)

Üdv.: Judyth

merka
merka Tue, 2016-07-26 13:15

Előző este kellett gyorsan összedobnom még valami sós sütit a párom másnapi munkahelyi búcsúztatójára. Ezt a receptet választottam. A munkahelyen pedig a férjem zsebelte be a dicséreteket, nagyon ízlett a kollégáknak. :)

JUDYTH59
Walaky / JUDYTH59 Thu, 2016-07-28 19:58

Kedves "merka"!
Köszönöm, hogy a receptemet választottad, s a visszajelzést!
Örülök, hogy sikert aratott a párod munkahelyén! :) Azért Ti is megkóstoltátok? :)
Üdv.: Judyth59

802
finomliszt 50 dkg
teavaj 25 dkg
tehéntúró 25 dkg
5 kávéskanál
friss élesztő 3 dkg
sütőpor 0.5 csomag
tojás 2 db
trappista sajt 15 dkg
tej 1 dl
cukor 2 dkg