Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrós pogácsa ahogy Anetth készíti

Túrós pogácsa ahogy Anetth készíti
Túrós pogácsa ahogy Anetth készíti
55 perc / előkészület: 15 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (22)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mindig ezt készítem, ha gyerekek jönnek, vagy barátok motorversenyt nézni.

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet, a túrót, a szobahőmérsékletű margarint összegyúrjuk, és sózzuk.
  2. Hűtőben állni hagyjuk 1-2 órára.
  3. A tésztát 1cm vastagra nyújtjuk, és kis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
  4. Megkenjük a tojásfehérjével, és rászórjuk a sajtot.
  5. Előmelegített sütőben 40-45 perc alatt aranyszínűre sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 40x40 cm
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 19 942
elküldve: 16
receptkönyvben: 326
elkészítve: 15/29
Facebookon megjelent: -

szakács

Anetth

Mióta szakács: 2012.11.09.
26 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter, vasárnapi ebéd
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pogácsa
szakács elkészítette: család kedvence receptek
fogás: hideg előétel
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

túrós pogácsa egyszerűen, gyors pogi, sajtos túrós pogi

Hozzászólások (22)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

komkatica
komkatica Fri, 2016-12-30 15:48

sziasztok! nagyon jól sikerült nekem is, én már dupla adaggal kezdtem, füstölt sajtot raktam a tetejére és kis kockákat vagy rudacskákat vagdostam. Aki megkóstolta eddig, mindenki elkérte a receptet. Köszönöm Anetth!

vizibicikli
vizibicikli Fri, 2016-06-10 22:33

Kedves Anetth! Rengetegszer elkészítettem már. A környezetemben mindenki imádja, én is mert könnyű elkészíteni, és könnyű megsütni. Egy egész osztály lelkes a receptedért.

MonaCica
MonaCica Sun, 2014-12-21 13:39

Sziasztok! Többen is írjátok, hogy van a receptnek tejfölös verziója is. Sajnos nem találom a neten. Leírná valaki, hogy az hogy készül, vagy hol találom meg? Ezt a receptet most készítem, nagy várakozással :) Köszönöm.

lasvegas7
lasvegas7 Sun, 2014-08-17 12:42

Látom már egy éve nem szólt hozzá senki ehhez a recepthez. Én most elkészitem,mert vettem túrót,de az igért túrós táskát nem volt kedvem elkésziten,bajlodni vele. Majd irok milyen lett,most pihen a hütőbe egy órácskát. :)

lasvegas7
lasvegas7 Sun, 2014-08-17 15:12

Ez borzasztó! Nekem nem sikerült,nem akart megsülni belül. pocsék,ugyhogy mégegyszer az életbe nem csinálok ilyet.

Anetth
Anetth / Anetth Sun, 2014-08-17 21:21

Sajnálom! Nem tudom mi lehetett a hiba, eddig mindenkinek sikerült, aki elkérte a receptet :(

lasvegas7
lasvegas7 Tue, 2014-08-19 12:42

Elvittem a közeli folyóhoz kacsáknak,de még nekik is kemény volt. :)

dzbb
dzbb Sat, 2013-06-01 18:47

Megcsináltuk a gyerekekkel a túrósat és a tejfölöset is. Én még egy kis szezámmagot szórtam rá a sajt mellé. Nagyon finom lett. De a 45 perc kicsit sok lett volna, persze ez sütőtől is függ. Köszi a receptet!

Anetth
Anetth / Anetth Sun, 2013-06-02 22:14

Köszönöm én is! Egészségetekre! Én is szeretem a gyerekekkel csinálni! Imádják szaggatni is meg a sajtot is rátenni :D

Futrinka
KissAnett / Futrinka Fri, 2013-03-22 13:41

Hogy még egyszerűbb legyen! sütőpapiron nyújtom tepsi nagyságúra. Késsel hosszanti és kereszt irányba felvagdosom. Megszórom sajttal és mehet a sütőbe. Így nem pogácsák lesznek, hanem kis négyzetek, de az íz ugyanaz. :-) És már kész is!

Aksi888
Aksi888 Fri, 2013-03-15 12:03

Szeretném agyondicsérni ezt az egyszerű receptet! Szinte nincs olyan hét, hogy ne süssek belőle. Az egyik vajdasági gasztro oldalon megláttam a tejfölös párját. Minden ugyanez csak túró helyett tejföl. Azt is kipróbáltam és mindenkinek ajánlom!

Aksi888
Aksi888 Sat, 2013-02-09 09:42

Remek a recept! Bátran ajánlom kezdőknek is! Megcsináltam fehér lisztből és fehér liszt/teljeskiőrlésű keverékéből. Mindkettő nagyon jól sikerült. Ráadásul csak azért kerestem receptet, mert rámsavanyodott a túró és egyszer évekkel ezelőtt az egyik sütőbajnok barátnőm említette, hogy ő olyankor belegyúrja pogácsatésztába. Kicsit furcsállottam, de most már tudom, hogy milyen remek pogit is lehet csinálni ilyenkor. Köszönöm a receptet és a hozzászólásokat is! Én azokat is mindig végigolvasom!

Anetth
Anetth / Anetth Sun, 2012-11-18 20:01

Örülök, ha ízlik! Legközelebb mehet a dupla adag :-))) Egészségetekre!

Timancs
Timancs Thu, 2012-11-15 14:13

Ez anyukám receptje is! Csak ő 1kg liszt alatti mennyiségnek neki sem áll! :-)
Ebből is látszik, mennyire kapós ez a pogi!

607
finomliszt 25 dkg
tehéntúró 25 dkg
margarin 25 dkg
0 ízlés szerint
tojásfehérje 2 db
sajt 15 dkg