r
Nosalty Logó

Gyors poharas gombócok

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Maria.
Gyors poharas gombócok
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 560 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 2236 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 246 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.3 g

Zsír

  • Összesen
    28.9 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    187 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1434.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    393 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    461 mg
  • Nátrium
    514 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    57.1 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    223 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    34 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    65 micro
  • Kolin:
    123 mg
  • Retinol - A vitamin:
    220 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    38 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    193 micro
Összesen 560 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    61.3 g

Zsír

  • Összesen
    115.4 g
  • Telített zsírsav
    60 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    748 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5738 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    147 mg
  • Kálcium
    1572 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    98 mg
  • Foszfor
    1845 mg
  • Nátrium
    2058 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    228.5 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    198.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    891 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    134 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    259 micro
  • Kolin:
    492 mg
  • Retinol - A vitamin:
    880 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    153 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    772 micro
Összesen 2236 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.7 g

Zsír

  • Összesen
    12.7 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    82 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    629.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    172 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    202 mg
  • Nátrium
    226 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.1 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    21.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    98 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    96 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    85 micro
Összesen 246 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A kiflit vagy zsemlyét kockákra vágjuk, és vajban kisütjük, míg aranybarna nem lesz.
  2. A tejet, a lisztet, kevés sót, a sütőport és a tojássárgákat jól kidolgozzuk. Ez a tészta olyan lesz, mint a palacsintatészta (valamicskével sűrűbb).
  3. Hozzáadjuk a pirított zsemlyét / kiflit, és a keményre vert tojásfehérjét.
  4. 2-2,5 dl-es poharak kikenünk zsírral, 1/3-ig beleöntjük a tésztát, majd forrásban lévő vízbe tesszük őket. A pohár oldalán kb. 2 cm-es magasságig érjen fel a víz!
  5. A poharakat lefedjük, és fél órán át főzzük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy jók-e a gombócok.
  6. Mikor elkészültek, a poharakat kiszedjük a vízből, és hagyjuk pár percet hűlni. Kiborítjuk a gombócokat, és már tálalhatjuk is felszeletelve vagy egészben.
  • Sütés ideje: 5 perc
  • Receptkönyvben: 72
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 16317
  • Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 30.

Ajánló

Ha nincs kedvem knédlit készíteni, akkor szoktam a tejszínes bélszínmártáshoz (sviečková na smotane) készíteni.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Szaftos, tejszínes ételek mellé nagyon finom.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek