Gyors poharas gombócok
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Maria.
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
38g kifli105 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
75g tej42 kcal
-
23g vaj161 kcal
-
45g finomliszt164 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
0g só0 kcal
-
4g disznózsír34 kcal
Összesen
560
kcal
- 10% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
150g kifli419 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
300g tej168 kcal
-
90g vaj645 kcal
-
180g finomliszt655 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
0g só0 kcal
-
15g disznózsír135 kcal
Összesen
2236
kcal
- 10% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
16.4g kifli46 kcal
-
18.1g tojás23 kcal
-
32.9g tej18 kcal
-
9.9g vaj71 kcal
-
19.7g finomliszt72 kcal
-
1.3g sütőpor1 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.6g disznózsír15 kcal
Összesen
246
kcal
- 10% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.3 g
Zsír
-
Összesen 28.9 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 187 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1434.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 393 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 461 mg
-
Nátrium 514 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 57.1 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 49.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 223 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 65 micro
-
Kolin: 123 mg
-
Retinol - A vitamin: 220 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 38 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 193 micro
Összesen
560
kcal
- 10% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 61.3 g
Zsír
-
Összesen 115.4 g
-
Telített zsírsav 60 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 748 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5738 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 147 mg
-
Kálcium 1572 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 98 mg
-
Foszfor 1845 mg
-
Nátrium 2058 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 228.5 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 198.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 891 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 134 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 259 micro
-
Kolin: 492 mg
-
Retinol - A vitamin: 880 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 153 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 772 micro
Összesen
2236
kcal
- 10% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 12.7 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 82 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 629.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 172 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 202 mg
-
Nátrium 226 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 21.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 98 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 96 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 85 micro
Összesen
246
kcal
Hozzávalók
-
3 db tojás
-
3 dl tej
-
90 g vaj
-
180 g finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
1 ek disznózsír
Elkészítés
- A kiflit vagy zsemlyét kockákra vágjuk, és vajban kisütjük, míg aranybarna nem lesz.
- A tejet, a lisztet, kevés sót, a sütőport és a tojássárgákat jól kidolgozzuk. Ez a tészta olyan lesz, mint a palacsintatészta (valamicskével sűrűbb).
- Hozzáadjuk a pirított zsemlyét / kiflit, és a keményre vert tojásfehérjét.
- 2-2,5 dl-es poharak kikenünk zsírral, 1/3-ig beleöntjük a tésztát, majd forrásban lévő vízbe tesszük őket. A pohár oldalán kb. 2 cm-es magasságig érjen fel a víz!
- A poharakat lefedjük, és fél órán át főzzük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy jók-e a gombócok.
- Mikor elkészültek, a poharakat kiszedjük a vízből, és hagyjuk pár percet hűlni. Kiborítjuk a gombócokat, és már tálalhatjuk is felszeletelve vagy egészben.
- Sütés ideje: 5 perc
- Receptkönyvben: 73
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 16789
- Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 30.
Ajánló
Ha nincs kedvem knédlit készíteni, akkor szoktam a tejszínes bélszínmártáshoz (sviečková na smotane) készíteni.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Maria.
190 recept
Szaftos, tejszínes ételek mellé nagyon finom.