Gyors mézeskalács (mézes kalács 6.)

Name: Gyors mézeskalács (mézes kalács 6.)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt finom; 1 dl Méz; 15 dkg Porcukor; 2 teáskanál Mézeskalács fűszerkeverék; 2 kk Szódabikarbóna; 2 db Tojás; 15 dkg Margarin

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg finomliszt (finom)
1.3 dl méz
15 dkg porcukor
2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
2 kk szódabikarbóna
2 db tojás
15 dkg margarin

1056

Kalória

16.2g

Fehérje

174.5g

Szénhidrát

33.8g

Zsír

48.1g

Víz

90g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

78.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
64% Szénhidrát
12% Zsír

125g finomliszt

455 kcal
50g méz

152 kcal
38g porcukor

145 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
28g tojás

35 kcal
38g margarin

269 kcal

Összesen 1056 kcal

6% Fehérje
64% Szénhidrát
12% Zsír

500g finomliszt

1820 kcal
200g méz

608 kcal
150g porcukor

581 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
4g szódabikarbóna

0 kcal
110g tojás

138 kcal
150g margarin

1076 kcal

Összesen 4223 kcal

6% Fehérje
64% Szénhidrát
12% Zsír

44.9g finomliszt

163 kcal
18g méz

55 kcal
13.5g porcukor

52 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0.4g szódabikarbóna

0 kcal
9.9g tojás

12 kcal
13.5g margarin

97 kcal

Összesen 379 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
64% Szénhidrát
12% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
16.2 g

Zsír

Összesen
33.8 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
624.7 g
Cink
1 mg
Szelén
50 mg
Kálcium
37 mg
Vas
2 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
187 mg
Nátrium
314 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
174.5 g
Cukor
79 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
48.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
346 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
35 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
45 micro
Kolin:
90 mg
Retinol - A vitamin:
327 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
229 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
144 micro

Összesen 1056 kcal

6% Fehérje
64% Szénhidrát
12% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
64.6 g

Zsír

Összesen
135.2 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
40 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2498.8 g
Cink
5 mg
Szelén
202 mg
Kálcium
147 mg
Vas
9 mg
Magnézium
130 mg
Foszfor
747 mg
Nátrium
1254 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
698.1 g
Cukor
316 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
192.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1383 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
141 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
181 micro
Kolin:
359 mg
Retinol - A vitamin:
1307 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
915 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
577 micro

Összesen 4223 kcal

6% Fehérje
64% Szénhidrát
12% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
12.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
32 mg

Ásványi anyagok

Összesen
224.3 g
Cink
0 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
13 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
67 mg
Nátrium
113 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
62.7 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
17.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
124 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
117 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
82 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
52 micro

Összesen 379 kcal

Elkészítés

A lisztet összekeverjük a szódabikarbónával és a mézeskalács fűszerrel. Ezután elmorzsoljuk a margarinnal.
A többi hozzávalóval egy jól formálható masszává gyúrjuk.
Lisztezett deszkán kb. 3-4 mm vékonyságúra kinyújtjuk, és a karácsonyi formákat kiszúrjuk.
Előmelegített (légkeveréses 165 fok, egyéb 180 fok) sütőben 8-10 perc alatt megsütjük.
Azonnal puha lesz. Zárható dobozban tároljuk!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p

Nagyobbik fiamék környezet felmérőt írtak. Az erre való felkészülés kemény dió. Kedvence a mézeskalács. Megígértem neki, hogy sütök, ha befejezi a szenvedést. Befejezte. Nagyon finom, puha marad, és nincs várakozási idő. Begyúrtam, és Marci baba már készítette is a fenyő formákat. (Meg még a fel nem ismerhető kategóriába sorolható egyéb versenyzőket.)