Gyors mézeskalács (mézes kalács 6.)
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
125g finomliszt455 kcal
-
50g méz152 kcal
-
38g porcukor145 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
38g margarin269 kcal
Összesen
1056
kcal
- 6% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
500g finomliszt1820 kcal
-
200g méz608 kcal
-
150g porcukor581 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
150g margarin1076 kcal
Összesen
4223
kcal
- 6% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
44.9g finomliszt163 kcal
-
18g méz55 kcal
-
13.5g porcukor52 kcal
-
0 kcal
-
0.4g szódabikarbóna0 kcal
-
9.9g tojás12 kcal
-
13.5g margarin97 kcal
Összesen
379
kcal
- 6% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.2 g
Zsír
-
Összesen 33.8 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 624.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 50 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 187 mg
-
Nátrium 314 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 174.5 g
-
Cukor 79 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 48.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 346 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 35 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 90 mg
-
Retinol - A vitamin: 327 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 229 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 144 micro
Összesen
1056
kcal
- 6% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 64.6 g
Zsír
-
Összesen 135.2 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 62 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 40 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2498.8 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 202 mg
-
Kálcium 147 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 130 mg
-
Foszfor 747 mg
-
Nátrium 1254 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 698.1 g
-
Cukor 316 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 192.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1383 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 141 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 181 micro
-
Kolin: 359 mg
-
Retinol - A vitamin: 1307 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 915 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 577 micro
Összesen
4223
kcal
- 6% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 12.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 224.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 67 mg
-
Nátrium 113 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 62.7 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 17.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 124 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 117 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 82 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 52 micro
Összesen
379
kcal
Hozzávalók
-
1.3 dl méz
-
15 dkg porcukor
-
2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
-
2 kk szódabikarbóna
-
2 db tojás
-
15 dkg margarin
Elkészítés
- A lisztet összekeverjük a szódabikarbónával és a mézeskalács fűszerrel. Ezután elmorzsoljuk a margarinnal.
- A többi hozzávalóval egy jól formálható masszává gyúrjuk.
- Lisztezett deszkán kb. 3-4 mm vékonyságúra kinyújtjuk, és a karácsonyi formákat kiszúrjuk.
- Előmelegített (légkeveréses 165 fok, egyéb 180 fok) sütőben 8-10 perc alatt megsütjük.
- Azonnal puha lesz. Zárható dobozban tároljuk!
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 30 alkalommal
- Receptkönyvben: 1093
- Tegnapi nézettség: 34
- 7 napos nézettség: 358
- Össznézettség: 201182
- Feltöltés dátuma: 2009. november 26.
Ajánló
Karácsonyra nagyon szép díszeket készíthetünk belőle. Adventi korszorún, egy kis szárított narancs és fahéj mellett nagyon mutatós!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Nagyobbik fiamék környezet felmérőt írtak. Az erre való felkészülés kemény dió. Kedvence a mézeskalács. Megígértem neki, hogy sütök, ha befejezi a szenvedést. Befejezte. Nagyon finom, puha marad, és nincs várakozási idő. Begyúrtam, és Marci baba már készítette is a fenyő formákat. (Meg még a fel nem ismerhető kategóriába sorolható egyéb versenyzőket.)