Gyors diós szelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 23% Zsír
Tészta
-
38g vaj269 kcal
-
38g porcukor145 kcal
-
25g tej14 kcal
-
38g finomliszt137 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
0g só0 kcal
-
38g dió245 kcal
-
40g tojásfehérje21 kcal
Máz
-
20g tojássárgája64 kcal
-
50g porcukor194 kcal
Összesen
1091
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 23% Zsír
Tészta
-
150g vaj1076 kcal
-
150g porcukor581 kcal
-
100g tej56 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
0g só0 kcal
-
150g dió981 kcal
-
160g tojásfehérje83 kcal
Máz
-
80g tojássárgája258 kcal
-
200g porcukor774 kcal
Összesen
4361
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 23% Zsír
Tészta
-
13g vaj93 kcal
-
13g porcukor50 kcal
-
8.7g tej5 kcal
-
13g finomliszt47 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
0g só0 kcal
-
13g dió85 kcal
-
13.9g tojásfehérje7 kcal
Máz
-
6.9g tojássárgája22 kcal
-
17.4g porcukor67 kcal
Összesen
377
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.2 g
Zsír
-
Összesen 61.1 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 298 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1339 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 330 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 75 mg
-
Foszfor 561 mg
-
Nátrium 332 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 124 g
-
Cukor 90 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 57.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 333 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 78 micro
-
Kolin: 190 mg
-
Retinol - A vitamin: 326 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 81 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 229 micro
Összesen
1091
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 72.8 g
Zsír
-
Összesen 244.5 g
-
Telített zsírsav 94 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 58 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 79 g
-
Koleszterin 1191 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5356 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 139 mg
-
Kálcium 1321 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 299 mg
-
Foszfor 2243 mg
-
Nátrium 1327 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 496 g
-
Cukor 359 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 230.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1332 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 174 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 314 micro
-
Kolin: 761 mg
-
Retinol - A vitamin: 1303 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 325 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 916 micro
Összesen
4361
kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.3 g
Zsír
-
Összesen 21.2 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 103 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 464.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 115 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 195 mg
-
Nátrium 115 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.1 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 20 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 116 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 66 mg
-
Retinol - A vitamin: 113 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 28 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 79 micro
Összesen
377
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
15 dkg vaj
-
15 dkg porcukor
-
1 dl tej
-
15 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
1 csipet só
-
4 db tojásfehérje
Máz
-
4 db tojássárgája
-
20 dkg porcukor
Elkészítés
Tészta
- Vajat kikeverjük cukorral. Hozzáöntjük a tejet, a sóval és a sütőporral elkevert lisztet és elkeverjük.
- Beletesszük a darált diót. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd beleforgatjuk a tésztába. Sütőpapírral bélelt közepes tepsibe öntjük, elsimítjuk.
- Előmelegített sütőben kb. 180 fokon készre sütjük. Kivesszük a sütőből, hűlni hagyjuk.
Máz
- A mázhoz a tojássárgákat porcukorral jól kikeverjük. A kihűlt tészta tetejét bevonjuk mázzal.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 24
- Tegnapi nézettség: 24
- 7 napos nézettség: 200
- Össznézettség: 9958
- Feltöltés dátuma: 2021. december 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Salamon Csilla
1203 recept