r
Nosalty Logó

Gyors borsóleves tejjel

NS
Gyors borsóleves tejjel
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

  • 0.5 kg zöldborsó (a mirelitet ajánlom, mert frissebb, ropogósabb)
  • 5 dl tej (1,5-ös et használok, így diétás étek)
  • 1 gerezd fokhagyma (ízlés szerint)
  • ízlés szerint (vagy ételízesítő)
  • bors ízlés szerint
  • tárkony ízlés szerint
229
Kalória
14.1g
Fehérje
31g
Szénhidrát
4g
Zsír
132g
Víz
-
Koleszterin
9.5g
Élelmi rost
16.1g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 229 kcal
  • 8% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 689 kcal
  • 8% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 68 kcal
  • 8% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    14.1 g

Zsír

  • Összesen
    4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    570.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    233 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    55 mg
  • Foszfor
    181 mg
  • Nátrium
    92 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    31 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    132 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    63 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    67 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    41 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    108 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    35 micro
  • β-karotin
    748 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4128 micro
Összesen 229 kcal
  • 8% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    42.3 g

Zsír

  • Összesen
    12 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1711.1 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    700 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    166 mg
  • Foszfor
    544 mg
  • Nátrium
    275 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    93.1 g
  • Cukor
    48 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

Víz

  • Összesen
    395.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    190 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    201 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    124 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    325 micro
  • Kolin:
    143 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    105 micro
  • β-karotin
    2245 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12385 micro
Összesen 689 kcal
  • 8% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    1.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    170.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    70 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    54 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    9.3 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    39.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    224 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1235 micro
Összesen 68 kcal

Elkészítés

  1. A fokhagymát összezúzzuk, picike vizen elkezdjük puhítani (lehet zsiradékon is persze, de felesleges).
  2. A borsót (mennyiség kívánság szerinti) ráborítjuk, párszor megkavarjuk.
  3. Hozzáöntjük a tejet és a fűszereket.
  4. Forrásig hagyjuk a tűzön, és kis hűlés után már fogyasztható is! :)

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Főzés ideje: 15 p

A levesekre az utóbbi években egyre inkább rákaptam, így szeretem szélesíteni a palettát. Egyszer egy szép napon nagyon éhes voltam, és a diétám elején kellett valami gyors és könnyű. Volt otthon mirelit borsó, tej, fokhagyma, fűszerek. Negyed óra múlva már faltam is! Mivel a borsó amúgy is édes, gondoltam, passzol majd hozzá a tej. Ízlések és pofonok persze, de szerintem isteni finom.

További receptek

Címlapról ajánljuk

6 főzelék, ami bizonyítja: tej nélkül is lehetnek krémesek a...

A főzelékekről sokunknak még mindig a menzás, lisztes tejjel felöntött verzió ugrik be, pedig ez a műfaj bőven túl tud lépni ezen. Egy kis kreativitással, jól megválasztott alapanyagokkal és néhány konyhai trükkel a gyerekkori kedvencek tej nélkül is selymesek, krémesek és szerethetőek maradnak. Mutatunk 6 főzeléket, ami bebizonyítja: a komfortkaja nem a tejtől lesz igazán jó.

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.