r
Nosalty Logó

Gyömbéres sütőtök-pite

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Vica
Gyömbéres sütőtök-pite
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 489 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 2928 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 226 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.3 g

Zsír

  • Összesen
    21.3 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    151 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    648.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    217 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    48 mg
  • Foszfor
    251 mg
  • Nátrium
    102 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    64.7 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    100.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    567 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    47 micro
  • Kolin:
    132 mg
  • Retinol - A vitamin:
    191 micro
  • α-karotin
    585 micro
  • β-karotin
    2995 micro
  • β-crypt
    2432 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    124 micro
Összesen 489 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    68 g

Zsír

  • Összesen
    127.6 g
  • Telített zsírsav
    74 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    38 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    908 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3893.5 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    162 mg
  • Kálcium
    1302 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    290 mg
  • Foszfor
    1509 mg
  • Nátrium
    612 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    388.3 g
  • Cukor
    195 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    604.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3401 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    97 mg
  • D vitamin:
    143 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    281 micro
  • Kolin:
    791 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1148 micro
  • α-karotin
    3510 micro
  • β-karotin
    17972 micro
  • β-crypt
    14594 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    742 micro
Összesen 2928 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    9.9 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    70 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    300.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    101 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    117 mg
  • Nátrium
    47 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    46.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    263 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    61 mg
  • Retinol - A vitamin:
    89 micro
  • α-karotin
    271 micro
  • β-karotin
    1388 micro
  • β-crypt
    1127 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    57 micro
Összesen 226 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Elkészítés

A tésztához

  1. Egy közepes méretű sütőtököt megsütünk.
  2. A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk, fél órára hűtőbe tesszük.
  3. Pihentetés után lisztezett deszkán kinyújtjuk kb. 30 cm átmérőjű körformára. A formára nyújtott tésztát 22-23 centiméter átmérőjű piteformába tesszük úgy, hogy a forma oldalára is jusson belőle.
  4. A sült tök belsejét szűrőkanálba kanalazzuk és lecsepegetjük (míg a tésztát pihentetjük).
  5. A krémhez a hozzávalókat turmixgépbe tesszük és simára dolgozzuk.
  6. A krémet a tésztára öntjük.
  7. Előmelegített sütőben 200 fokon 15 percig sütjük, majd visszavesszük a hőmérsékletet 160 fokra és további 45-50 percig sütjük tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e.
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Receptkönyvben: 233
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 37
  • Össznézettség: 44995
  • Feltöltés dátuma: 2009. november 11.

Ajánló

Tejszínhabbal tálaljuk.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Gondoltam a sütőtökszezon kellős közepén megpróbálkozom ezzel a recepttel. Nagyon nagy sikert arattam vele, még az uramnak is ízlett, pedig ő nem is szereti a sütőtököt. Sajnos pitesütő forma hiányában én egy kapcsos tortaformát használtam. De azt hiszem, a sikerre való tekintettel be fogok szerezni egyet.

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Nem jó ötlet 40 fokon ruhákat mosni

Sokak számára fogós kérdés, hány fokon érdemes mosni a ruhákat. A legtöbb címke megengedi, hogy 40°C-on mossunk, de valóban szükségünk van ilyen meleg vízre? Következő Otthon Tippünk segíthet választ adni a kérdésre.

Ezért riad fel álmából sok ember éjjel 3-kor

Sok emberrel előfordul, hogy éjjel háromkor egyszer csak felriad álmából. Hogy mi okozza ezt a megmagyarázhatatlan jelenséget? Nem a mellkasunkra fekvő szellemek, sokkal inkább szorongásaink lehetnek a felelősek a kellemetlenségért.