Gumimaci torta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
- 7% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 8% Zsír
Összesen
645
kcal
- 7% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 8% Zsír
Összesen
2583
kcal
- 7% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
4.9g zselatin16 kcal
-
20.1g tojás25 kcal
-
7.3g cukor28 kcal
-
3.1g vaníliás cukor12 kcal
-
1.2g cukrozatlan kakaópor3 kcal
-
24.4g tejföl48 kcal
-
6.1g szörp18 kcal
-
32g víz0 kcal
-
0.9g vaj6 kcal
Összesen
156
kcal
- 7% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 29.2 g
Zsír
-
Összesen 29.8 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 337 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 628 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 153 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 257 mg
-
Nátrium 141 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 70 g
-
Cukor 64 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 260.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 264 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 60 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 234 mg
-
Retinol - A vitamin: 261 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 31 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 371 micro
Összesen
645
kcal
- 7% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 116.7 g
Zsír
-
Összesen 119.1 g
-
Telített zsírsav 58 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 1346 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2511.9 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 108 mg
-
Kálcium 613 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 180 mg
-
Foszfor 1029 mg
-
Nátrium 565 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 280.2 g
-
Cukor 255 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 1040.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1056 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 167 micro
-
Kolin: 935 mg
-
Retinol - A vitamin: 1043 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 122 micro
-
β-crypt 30 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1484 micro
Összesen
2583
kcal
- 7% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 7.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 82 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 153.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 63 mg
-
Nátrium 34 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.1 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 63.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 64 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 57 mg
-
Retinol - A vitamin: 64 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 91 micro
Összesen
156
kcal
Hozzávalók
-
80 g zselatin
-
6 db tojás
-
12 ek cukor
-
5 csomag vaníliás cukor
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
4 dl tejföl
-
5.3 dl víz
Elkészítés
- 1 csomag zselatint felteszünk főni 1,25 dl vízben forráspontig.
- 3 tojást, 4 ek cukrot és 1 cs vaníliás cukrot összekeverünk, a végén belerakjuk a zselatint, és kivajazott kör alakú tepsibe beletesszük (aminek kapcsos az oldala), mikor a tespibe beleraktuk, berakjuk az egészet a hűtőbe.
- 3 tojást, 4 ek cukor, 1 cs vaníliás cukrot kikavarunk, és 2 ek kakaót teszünk bele. Az imént leírt 1. pontban, a zselatint ugyanúgy megcsináljuk, és belekeverjük ebbe a kakaós masszába. Az előző rétegre ráöntjük az egészet, és visszatesszük a hűtőbe (csak akkor lehet ráönteni az előzőre, ha már az megszilárdult).
- 4 dl tejfölt, 4 ek cukrot, 3 cs vaníliás cukrot jól kikavarunk, a zselatint 1,25 dl vízben újra megcsináljuk, és hozzákavarjuk. Végül az előző réteg megszilárdult tetejére öntjük.
- 1,5 dl vízbe 1 cs zselatint felforralunk, málnaszörpöt teszünk bele (ízlés szerint), amíg piros színű nem lesz.
- Miután a harmadik réteg is megszilárdult (és a zselatin kellőképpen kihűlt), ráöntjük a tejfölös rétegre, majd visszahelyezzük a hűtőbe.
- Mikor az is megszilárdult, lekapcsoljuk az oldalát, és lehet szeletelni.
- Receptkönyvben: 203
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 10
- Össznézettség: 48313
- Feltöltés dátuma: 2011. július 06.
Ajánló
Mindenkinek, aki egy kis nyalánkságra vágyik :).
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Anyukám és Barátom is imádja a gumicukrot, és úgy gondoltam elkérem mamámtól ezt a receptet, és csinálok én nekik gumimacit :).