Görög saláta dinnyével, fetával, olívabogyóval

Name: Görög saláta dinnyével, fetával, olívabogyóval
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: görög
Ingredients: 10 dkg Görögdinnye 1 szelet; 5 dkg Feta sajt 4 kockányi; 0 db Lilahagyma; 7 db Fekete olajbogyó; chilipaprikával töltött 7 db Zöld olajbogyó; 0 ízlés szerint Fekete bors; 0 ízlés szerint Oregánó; 1 ek Fehérborecet ízlés szerint; 0 ízlés szerint Menta

Hobbychef

1adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg görögdinnye (1 szelet)
5 dkg feta sajt (4 kockányi)
0.5 db lilahagyma
7 db fekete olajbogyó
7 db zöld olajbogyó
fekete bors ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
1 ek fehérborecet (ízlés szerint)
menta ízlés szerint

214

Kalória

8.2g

Fehérje

12.2g

Szénhidrát

15.4g

Zsír

150g

Víz

44.5g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

4% Fehérje
6% Szénhidrát
8% Zsír

100g görögdinnye

16 kcal
50g feta sajt

133 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
21g fekete olajbogyó

24 kcal
21g zöld olajbogyó

24 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
5g fehérborecet

1 kcal
0g menta

0 kcal

Összesen 214 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
8% Zsír

100g görögdinnye

16 kcal
50g feta sajt

133 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
21g fekete olajbogyó

24 kcal
21g zöld olajbogyó

24 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
5g fehérborecet

1 kcal
0g menta

0 kcal

Összesen 214 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
8% Zsír

41.3g görögdinnye

6 kcal
20.7g feta sajt

55 kcal
18.6g lilahagyma

7 kcal
8.7g fekete olajbogyó

10 kcal
8.7g zöld olajbogyó

10 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
2.1g fehérborecet

0 kcal
0g menta

0 kcal

Összesen 88 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

4% Fehérje
6% Szénhidrát
8% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.2 g

Zsír

Összesen
15.4 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1399.4 g
Cink
2 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
297 mg
Vas
3 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
188 mg
Nátrium
881 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12.2 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
150 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
84 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
63 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
243 micro
β-crypt
41 micro
Likopin
2357 micro
Lut-zea
220 micro

Összesen 214 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
8% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.2 g

Zsír

Összesen
15.4 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1399.4 g
Cink
2 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
297 mg
Vas
3 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
188 mg
Nátrium
881 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12.2 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
150 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
84 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
63 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
243 micro
β-crypt
41 micro
Likopin
2357 micro
Lut-zea
220 micro

Összesen 214 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
8% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
6.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
578.3 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
123 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
78 mg
Nátrium
364 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
62 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
35 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
100 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
974 micro
Lut-zea
91 micro

Összesen 88 kcal

Elkészítés

A jól lehűtött dinnyét kimagozzuk, felkockázzuk, beletesszük egy üvegtálba.
Teszünk rá olívabogyókat, karikára vágott lilahagymát, morzsolunk rá fetasajtot, locsolunk rá borecetet, szórunk rá fekete borsot, oregánót, díszítjük mentavirággal.
Pirítóssal és vörösborral fogyasztjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Erre a salátára háromszorosan is illik a görög jelző. Egyrészt görögdinnyéből készült, ráadásul görög importból származó dinnyéből (a magyar még nem jelent meg a piacon), ráadásul ez egy tipikus görög vagy általánosabban mediterrán saláta.