Görög karácsonyi linzer - kurabjedesz
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
75g teavaj538 kcal
-
30g porcukor116 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
13 kcal
-
3g mandulaaroma0 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
2g porcukor9 kcal
Összesen
1254
kcal
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
450g teavaj3227 kcal
-
180g porcukor697 kcal
-
60g tojássárgája193 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
20g mandulaaroma0 kcal
-
900g finomliszt3276 kcal
-
14g porcukor54 kcal
Összesen
7524
kcal
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
27.4g teavaj196 kcal
-
10.9g porcukor42 kcal
-
3.6g tojássárgája12 kcal
-
1.2g vaníliás cukor5 kcal
-
1.2g mandulaaroma0 kcal
-
54.7g finomliszt199 kcal
-
0.9g porcukor3 kcal
Összesen
457
kcal
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.7 g
Zsír
-
Összesen 65 g
-
Telített zsírsav 39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 270 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 386.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 57 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 219 mg
-
Nátrium 16 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 150.5 g
-
Cukor 36 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 35.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 551 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 56 micro
-
Kolin: 112 mg
-
Retinol - A vitamin: 540 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 127 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 136 micro
Összesen
1254
kcal
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 106.3 g
Zsír
-
Összesen 389.7 g
-
Telített zsírsav 234 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 113 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 1619 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2317.6 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 344 mg
-
Kálcium 323 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 210 mg
-
Foszfor 1314 mg
-
Nátrium 98 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 903.2 g
-
Cukor 217 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 211.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3307 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 131 micro
-
K vitamin: 35 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 335 micro
-
Kolin: 670 mg
-
Retinol - A vitamin: 3242 micro
-
α-karotin 23 micro
-
β-karotin 764 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 818 micro
Összesen
7524
kcal
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.5 g
Zsír
-
Összesen 23.7 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 98 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 141 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 80 mg
-
Nátrium 6 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.9 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 12.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 201 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 197 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 46 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 50 micro
Összesen
457
kcal
Hozzávalók
-
3 db tojássárgája
-
2 csomag vaníliás cukor
-
6 bögre finomliszt
Elkészítés
- Az olvasztott teavajat összedolgozzuk a porcukorral (én kézi robotgéppel csinálom).
- Hozzáadjuk a tojássárgáját, a vaníliás cukrot, és a mandula aromát (én inkább darált mandulával szoktam csinálni).
- Kézzel lassan hozzádolgozzuk a lisztet, míg össze nem áll.
- Hüvelykujjnyi vastag formákat csinálunk belőle (amilyet szeretne az ember, én általában szívecskéket csinálok, kézzel).
- Megsütjük.
- Rögtön, ahogy kivesszük a sütőből, megszórjuk porcukorral, majd amikor langyos, még egyszer megszórjuk.
- Sütés hőfoka: 175 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 61
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 12
- Össznézettség: 6141
- Feltöltés dátuma: 2011. december 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Tipikus görög karácsonyi süti, azok közül, amik még a nem túl édes kategóriába tartoznak. Nagyon egyszerű, és gyorsan megvan.