Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Omlós linzerkarika Zitukótól

Omlós linzerkarika Zitukótól
Omlós linzerkarika Zitukótól
22 perc / előkészület: 15 perc sütés: 7 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon finom recept! Valentin-nap alkalmából készítettem először, ezért szív formával és eperlekvárral készítettem, de a minta és a töltelék ízlés szerint szabadon módosítható! :) Nagyon egyszerű és könnyű recept! Nem lehet elrontani, ezért bátran ajánlom kezdőknek is! A sikerélmény garantált! :)

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Másnap még finomabb, amikor megpuhul. Lezárt dobozban pár hétig is eláll, de nálunk nem szokott addig kitartani :)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet, cukrot, vaníliás cukrot összekeverjük, majd a margarinnal és a tojással rugalmas tésztát gyúrunk. (Nem kell megijedni, ha ragadós lesz a tészta, ez a sok margarin miatt van!) Ha kész, tegyük folpackba csomagolva a hűtőbe, legalább egy órára!
  2. Lisztezett deszkán 2-3 mm vékonyra kinyújtjuk, és kiszúrjuk a formákat.
  3. A lyukas közepű karikákat tojásfehérjével lekenjük, és a durvára vágott, porcukorral elkevert dióba mártjuk. (Nagymamám kristálycukorral szórja meg a tetejét, úgy is nagyon finom, és nagyon szépen csillog!!)
  4. A formákat sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük. Előmelegített sütőben (180 fokon) 7-8 perc alatt megsütjük. Sütésnél figyeljünk arra, hogy amint egy kicsit is kezd pirulni a széle, azonnal vegyük ki a sütőből.
  5. Mikor kihűlnek, lekvárral összeragasztjuk. (Én Valentin-nap alkalmából készítettem először, ezért eperlekvárt használtam, de barack vagy más lekvárral is nagyon finom.)
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 964
elküldve: 0
receptkönyvben: 21
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Zitukó

Mióta szakács: 2014.05.10.
2 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, Valentin-nap
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

lekváros linzer, eperlekváros linzerkarika, linzer lekvárral

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

wolandovna
wolandovna / wolandovna Sat, 2016-08-20 16:28

Szia, sajna nincs benne a hozzávalók listájában, hogy a tésztába mennyi cukrot kell tenni. Olyan 10 dkg körül lehet, ugye? Sütőport soha nem raksz bele? köszi :) Nóri

876
finomliszt 30 dkg
margarin 25 dkg
tojás 1 db
vaníliás cukor 1 csomag
tojásfehérje 1 db
porcukor 1 csapott ek
dió 1 marék
eperlekvár 5 ek