r
Nosalty Logó

Gorgonzolás-gombás bagett

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Gorgonzolás-gombás bagett
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 16% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 837 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 837 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 201 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    36.1 g

Zsír

  • Összesen
    61.5 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    140 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5899.6 g
  • Cink
    267 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    806 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    62 mg
  • Foszfor
    538 mg
  • Nátrium
    4188 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.4 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    93.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    188 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    46 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    69 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    138 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    601 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1435 micro
Összesen 837 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    36.1 g

Zsír

  • Összesen
    61.5 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    140 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5899.6 g
  • Cink
    267 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    806 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    62 mg
  • Foszfor
    538 mg
  • Nátrium
    4188 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.4 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    93.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    188 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    46 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    69 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    138 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    601 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1435 micro
Összesen 837 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.7 g

Zsír

  • Összesen
    14.8 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1418.2 g
  • Cink
    64 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    194 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    129 mg
  • Nátrium
    1007 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    22.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    45 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    33 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    145 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    345 micro
Összesen 201 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A bacont serpenyőben megsütjük.
  2. A gombákat megpucoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd a visszamaradt zsíron megpirítjuk.
  3. A mártáshoz egy másik edényben megolvasztjuk a vajat, majd hozzáadunk egy kanál lisztet, tejet, sót és színes borsot, végül a darabokra szedett gorgonzolát, majd megvárjuk, míg besűrűsödik.
  4. A bagettet félbevágjuk, megvajazzuk, majd ezt is kicsit megpirítjuk egy serpenyőben.
  5. Rákenjük a mártást a bagettre, ráfektetjük a bacon csíkokat, azután jöhet a rukkola és a gomba.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 4264
  • Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 15.

Ajánló

Mivel a sajt és a bacon is elég sós, én készítettem a szendvics mellé egy pohár uborkás limonádét. Nem nagy ördöngösség. Egy citrom levét kifacsartam, krumplihámozóval levágtam pár vékony szeletet az uborkából, beledobtam a pohárba, majd felöntöttem ásványvízzel.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A rekkenő hőségre való tekintettel mostanában nem nagyon kívánom a meleg, főtt kajákat. De ebédelni, vacsorázni azért mégis kell valamit. Így jött az ötlet, hogy csinálok valami finom, laktató és nem annyira hétköznapi szendvicset.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ez az 5 dolog kell a legfinomabb bundás kenyérhez

Készüljön reggelire vagy vacsorára, esetleg hétvégi dekadenciával ebédre, a bundás kenyérnek van néhány kritikus követelménye, amit nem érdemes elhibázni. Elő a tojással és a serpenyővel, süssük meg álmaink kenyerét!