r
Nosalty Logó

Gorgonzolás-gombás bagett

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Gorgonzolás-gombás bagett
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 16% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 837 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 837 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 201 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    36.1 g

Zsír

  • Összesen
    61.5 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    140 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5899.6 g
  • Cink
    267 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    806 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    62 mg
  • Foszfor
    538 mg
  • Nátrium
    4188 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.4 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    93.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    188 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    46 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    69 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    138 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    601 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1435 micro
Összesen 837 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    36.1 g

Zsír

  • Összesen
    61.5 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    140 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5899.6 g
  • Cink
    267 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    806 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    62 mg
  • Foszfor
    538 mg
  • Nátrium
    4188 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.4 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    93.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    188 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    46 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    69 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    138 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    601 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1435 micro
Összesen 837 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.7 g

Zsír

  • Összesen
    14.8 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1418.2 g
  • Cink
    64 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    194 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    129 mg
  • Nátrium
    1007 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    22.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    45 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    33 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    145 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    345 micro
Összesen 201 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A bacont serpenyőben megsütjük.
  2. A gombákat megpucoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd a visszamaradt zsíron megpirítjuk.
  3. A mártáshoz egy másik edényben megolvasztjuk a vajat, majd hozzáadunk egy kanál lisztet, tejet, sót és színes borsot, végül a darabokra szedett gorgonzolát, majd megvárjuk, míg besűrűsödik.
  4. A bagettet félbevágjuk, megvajazzuk, majd ezt is kicsit megpirítjuk egy serpenyőben.
  5. Rákenjük a mártást a bagettre, ráfektetjük a bacon csíkokat, azután jöhet a rukkola és a gomba.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 139
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 4328
  • Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 15.

Ajánló

Mivel a sajt és a bacon is elég sós, én készítettem a szendvics mellé egy pohár uborkás limonádét. Nem nagy ördöngösség. Egy citrom levét kifacsartam, krumplihámozóval levágtam pár vékony szeletet az uborkából, beledobtam a pohárba, majd felöntöttem ásványvízzel.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A rekkenő hőségre való tekintettel mostanában nem nagyon kívánom a meleg, főtt kajákat. De ebédelni, vacsorázni azért mégis kell valamit. Így jött az ötlet, hogy csinálok valami finom, laktató és nem annyira hétköznapi szendvicset.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek